Mézes, színes gofri
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál méz 4 tojás 1 csipetnyi só 2,5 dl tej 40 dkg liszt…
sütö diszkosz
Habos linzer
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
Hozzávalók: Hozzávalók: 200 g vaj vagy margarin 300 g porcukor 8 tojás 200 g főzőcsokoládé (tejcsoki) 100 g finom liszt 1 tasak sütőpor 4 tasak pudingpor (csokoládé) Töltelékhez: 300 g…
Gibanica ahogy Veresék csinálják
Hozzávalók: 2 csomag készen kapható kézzel nyújtott réteslap 50 dkg tehéntúró 20 dkg brindza 2 dl tejföl 4 tojás ( ha nagyok akkor 3 is elég) 10 dkg teavaj 3-4…
Habcsók
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítő Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…
Csokis szelet
Hozzávalók: 20 szelethez: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás cukor 3 db tojás 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2,5 dkg kakaópor 4…
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Habcsók
Hozzávalók: 5 db tojásfehérje 15 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál 10%-os ételecet Valamint: dió Elkészítés: A hozzávalókat – a habverő teljesítményétől függően akár félóráig is eltarthat – kemény habbá verjük. Közben…
Nagymama túrósbélese
Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg vaj 2 tojás 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2 dl tej pici só töltelék: 20 dkg porcukor 50 dkg túró 1 cs.vanilia cukor reszelt citromhéj…
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 2 tojásfehérje 1 dl tej 150 ml mogyorókrém 1 kk sütőpor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt Elkészítés A…