Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…már majdnem összeértek (fél óra). Ekkor előmelegített sütőben, közepes hőfokon 20 percig sütöttem. A sütőbe alulra egy edénykébe tegyünk egy kis vizet, a gőzös sütő jót tesz a kelt tésztának….
sütö diszkosz
Almával töltött képviselőfánk
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 2,5 dl tej 1-2 csipet só 6,5 dkg sütőmargarin 4-5 db tojás A töltelékhez: 2 evőkanál cukor fél kiskanál fahéj 3 fehér zselatinlap porcukor…
Gyümölcsös lepény Anikó módra
Hozzávalók: Ahány tojásunk van, annyiszor kettő kanállal kell a többi alapanyagból. Alalrecept a sütő nagy lapos tepsijéhez: 6 darab egész tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 12 evőkanál olaj…
Flódni-rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg baracklekvár 3 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 vaníliarúd 3 csomag hatlapos rétestészta…
Rebarbaralepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 8 dkg cukor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás csipetnyi só A tetejére 1 kg rebarbara 15…
Őszibarack gyümölcskenyérágyon
Hozzávalók: 4 őszibarack vagy nektarin 4 friss mentaág 4 evőkanál barna cukor 2 dkg vaj 8 szelet gyümölcskenyér 25 dkg mascarpone Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, mindegyiket hat szeletre vágjuk. A…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg víz 20 dkg liszt 6 tojás 10 dkg zsír vagy sütő margarin A krémhez 10 dkg margarin 1…
Alma pie vagy pite
Hozzávalók: 25 dkg zsír vagy sütő margarin, 33 dkg liszt, 1 db tojás, 1 db tojássárgája (a fehérjét megtartom a tészta tetejére), ½ teáskanál só, 3 evőkanál cukor, 50 ml…
Pehelybundás csirkecomb
Hozzávalók: 6 csirke alsócomb 15 dkg kukoricapehely 1 gerezd fokhagyma 1 pohár joghurt só frissen őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat)….
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc tej 1 tasak főzés nélküli vanília krémpor 4-5 db. tojás 11 dkg. liszt 8 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 dl….