Tejes-vajas kenyér (sütőzacskóban sült)
Hozzávalók: 3 dl tej 2 teáskanál só 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…
sütözacskoban sült karaj
Sült pulykamell gyümölcsmártással
…a fűszerekkel. Rövid ideig pároljuk, majd turmixszal összekeverjük. Szeletekre vágva burgonyapürével tálaljuk. (A püre jó vajas (margarin) és tejcsivel készül) A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák marhaszegy ár malacsült sütőzacskóban…
Teljes kiőrlésű tönkölybúza cipó
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 10 dkg hántolt napraforgómag 5 dkg hántolt tökmag ízlés szerint szezámmag a tetejére 2…
Töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 db virsli 4 db ecetes uborka 4 szelet szalonna 1 fej szeletelt, sült hagyma ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A kiveregetett karajt megsózzuk, megfűszerezzük, 1 szelet…
Fűszeres káposzta alatt sült karaj
…szerint sült kolbász zsírján megsütöm, félreteszem egy jénai tálba vagy tepsibe. A serpenyőben felkockázott füstölt szalonnát olvasztok, majd a szálasra vágott hagymát üvegesre párolom, néhány karika füstölt kolbászt teszek hozzá,…
Gombás-juhtúrós karaj
…30 percig sütöm, majd leveszem a fóliát, és további 10-15 percig pirítom. Sült burgonyával, burgonyapürével, rizskörettel egyaránt finom. Megjegyzés: Étteremben ettem először, nagyon ízlett. Gondoltam, otthon is megcsinálom. Igen ám,…
Karaj Dávid király módra
…vágott fokhagymával. Jól összedolgozzuk, majd a hússzeleteket megtöltjük a fűszeres darált hússal, feltekerjük, fogvájóval megtűzzük, bepanírozzuk, majd olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom sült, bármilyen alkalomra ajánlani tudom. A receptet…
Karaj füstölt sajttal
…megforgatom, kevés vajban mindkét oldalát megsütöm. Egy tepsit kikenek vajjal, beleteszem a sült karajszeleteket, a tejfölt elkeverem a 4 evőkanál liszttel, 1 evőkanál ételízesítővel, és midegyik hús tetejére teszek a…
Csőben sült karfiol
…karfiol eltev��se savanyus��gnak rakott karfiol besamel mártással csőben sült karfiol darált hússal karfiol gogosarral telire savanyú karfiol csőben sült karfiol besamel karfiol csőben jami oliver egyben sült karfiol receptje gogos…
Csirkemájjal és póréval töltött karaj bundában
Hozzávalók: 8 szelet karaj 8 db csirkemáj 1 nagyobb póréhagyma 25 dkg szeletelt bacon só reszelt sajt liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemájakat elősütöm….