Szedres-mascarponés lepény
…a sót, 1 tojást, és a tojássárgát. Formáljunk gömböt belőle, és letakarva addig kelesszük, amíg a duplájára nő. Közben tisztítsuk és mossuk meg a szedret, majd szárítsuk meg. A sütőt…
sütő tárcsa első használata
Diós-fetás kenyér
…felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A sütés után a kenyeret egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés:…
Mokka muffin
Hozzávalók: 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 1,2 dl instant kávépor 1 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 12 dkg sütőmargarin 2 tojás 2,4 dl tej 1…
Vizes piskóta
…Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, kb 20-25 percig sütöm 180-200 fokon. A sütő ajtaját tilos kinyitni, mert összeesik a süti, csak az utolsó 5 percben nyissuk ki, és tűpróbával ellenőrizzük, hogy…
Tigris szelet
…cm-es) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. A kakaópor és az ételszínezék kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony,…
Csokoládé likörős hengerek
…elkeverjük. A masszát egyenletesen egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (30×35 cm) öntjük. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a piskótát megsütjük. A piskótát azonnal egy cukorral beszórt lapra borítjuk, a…
Sajtos-tökmagos muffin
…közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…
Mézes, színes gofri
…1 cs sütőpor olaj a gofrisütőhöz porcukor a meghintéshez ételszínezék (ha színeseket szeretnénk) Elkészítés A gofrisütő sütőlapjait egy ecsettel megolajozzuk, lezárjuk és felforrósítjuk. A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a…
Habos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt citromhéj Hab…
Joghurtos máktorta
…kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Tészta: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral (30 g), a vanilincukorral, fahéjjal és a csipet sóval habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. A tojásfehérjét a…