Rétes flódni
…A tepsit kivajazzuk, és az első hatos adag réteslapot beletördeljük. A diót tetszés szerint összekeverjük cukorral, mazsolával, citromhéjjal és rászórjuk. A következő 6-os adag réteslapot a dió tetejére tördeljük. A…
sütő tárcsa első használata
Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)
…a tojássárgákat a porcukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a vaniliás cukorral. Elkészítjük a barna krémet: felverjük a tojásfehérjét 10 kanál cukorral, majd hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét és a kekszet….
Mézes krémes
…nyújtsd kb. 20×30 cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát vajazd vagy sütőmargarinozd meg, szórd be finoman liszttel, és a téglalapokat ráfektetve, egymás után süsd meg előmelegített sütőben 180 fokon szép zsemleszínűre….
Joghurtos piskóta
…lehet muffinforma is. Előmelegített, közepes hőfokú sütőbe rakom 180-200 fokra. Akkor kész, ha a tetejét kissé megnyomva ruganyosan visszaugrik, és aranybarna színű. Sütési idő kb. 20 perc, de az első…
Ciprusi sertésragu
…a serpenyőbe az első adag, megpirított húskockát – így már az összes hús együtt van. Ráöntjük a bort, felforraljuk, majd mérsékeltre csavarjuk a lángot és a sertésragut 15 perc alatt…
Gofri (Update1)
…„higítható” teljes kiörlésű liszttel Elkészítés: Csak első olvasásra tűnhet fájdalmasnak, de a tojásokat szét kell választani: először a héját a belsejétől, majd a sárgáját a fehérjétől. Vigyázz, nehogy a sárgájából…
Hideg süti
…és óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét is. Ezután az első rétegre öntjük, egyenletesre eligazgatjuk, és hűtőbe tesszük kb. 20 percre vagy amíg megdermed. A 3. réteghez 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral,…
Hűtött sütemény
…öntjük és hűtőbe tesszük. 2. réteg: Ugyanúgy készül, mint az 1. réteg, de kakaót is teszünk bele. Az első réteg tetejére öntjük. 3. réteg: Ugyanúgy készül, mint az 1. réteg,…
Mézeskalács sütemény
…félóráig langyos helyen pihentetem. Ezután négy részre osztom, majd négy, kb. 20 x 30 cm-es lappá nyújtom. A lapokat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőlemezen egyenként megsütöm. Az első tésztalapra ribizlilekvárt,…
Fluffy Duck
Hozzávalók: 30 ml Bacardi 30 ml Advocaat limonádé tejszín jég Elkészítés: Töltsük az első kettő fenti italt jéggel teli pohárba,öntsük fel limonádéval és keverjük össze! A tejszint úgy csorgassuk,hogy az…