Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 5 dkg sütőmargarin
- 1 tojás sárgája
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- kevés tej
- A krémhez:
- 25 dkg sütőmargarin
- 25 dkg porcukor
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag babapiskóta
- 1,5 dl kávé
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és két részre osztjuk. A tepsi hátulján két lapot sütünk belőle. A margarint porcukorral habosra keverjük. A tejből a vaníliás pudinggal és a vaníliás cukorral krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjűk a vajas krémhez.
Az első lapot megkenjük a krém egyharmadával, majd rátesszük a babapiskótát, amit meglocsolunk kávéval. Ezután rákenjük a krém másik harmadát, majd beborítjuk a másik lappal. A tetejét megkenjük a maradék krémmel, majd megszórjuk kakaóporral. Ha megpuhult, szeleteljük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Herceg Istvánné küldte. Köszönjük!