Csopaki almáslepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:legnagyobb fokozaton
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tepsire

    liszt

  • Töltelék

    zsemlemorzsa
    fahéj
    12 evőkanál cukor
    1 dl olaj
    2 kg savanykás alma

  • Tészta

    50 dkg liszt

    1 cs sütőpor
    2 dl tejföl
    1 evőkanál porcukor
    25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Éjszakára, de minimum 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Az almát uborkareszelőn lereszeljük, és az olajjal összekeverjük.
A tészta felét kinyújtjuk, és lisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk zsemlemorzsával, rátesszük a fele almát, megszórjuk 6 ek cukorral és kis fahéjjal. Majd a másik fele almát is rátesszük, ezt megszórjuk a maradék cukorral és fahéjjal. Kinyújtjuk a tészta másik felét és ráterítjük.
Villával megszurkáljuk a tésztát és előmelegített sütőben a legnagyobb fokozaton pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető