Gesztenyetorta (liszt nélküli)
Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg gesztenyemassza, 1 cs vaniliás cukor 8 tojás, 3 dkg reszelt csokoládé 10 dkg cukor. Krémhez: 20 dkg gesztenyemassza, 2 ek. rum, fél l tejszín, 5 dkg…
sütőpor nélküli piskóta
Lazacos sugo
…összekeverve tálaljuk. Kicsi tejfölt vagy tejszínt is szoktam belekeverni, nagyon finom. Megjegyzés: A maradék szósz (a tejföl nélküli változat) forrón befÅ‘ttesüvegbe téve, jól lezárva egy hétig eláll a hűtÅ‘ben. A…
Pudingos méteres
…meghűlt piskótát a formákból kiszedjük, és keresztbe felszeleteljük kb 1 cm-enként. Ezután felváltva sorba rakjuk a sárga és barna piskótalapokat, közé pedig fÅ‘zÅ‘s vagy fÅ‘zés nélküli pudingot teszünk, lehet több…
Baranyai lepény
…evÅ‘kanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlÅ‘s sajtkrém 1 csípÅ‘s paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…
Pudingos muffin
Hozzávalók: 4 tojás 2 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 1 csomag pudingpor (fÅ‘zés nélküli) 1 csomag sütÅ‘por Elkészítés: A 4 tojást 2 evÅ‘kanál…
Szőlös-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütÅ‘por a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…
Baklava
…margarin vagy vaj vagy sütÅ‘margarin 2 ek fahéjpor 1 csésze cukor 1/2 kg dióbél 1/2 kg mandulabél Elkészítés Leforrázzuk a mandulabelet és lehúzzuk a héját. Ha fehér, héj nélküli belet…
Szőlős-mákos lepény
…szÅ‘lÅ‘ 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütÅ‘por 1 cs. fÅ‘zés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyÅ‘ben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….
Morzsás almás
…egyenletesen szétterítjük a morzsás margarinon, megszórjuk cukor nélküli fahéjjal, majd ennek a tetejére rásimítjuk a hat tojásból hagyományos módon elkészített piskótát. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 20-25 percig sütjük (tűpróba!), majd a tepsibÅ‘l…
Tükörtojás kocka
…és vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsiben szétterítjük, majd a túrós krémet egyenletesen a tésztára simítjuk. ElÅ‘melegítés nélküli sütÅ‘ben 160-170 fokon kb. 45 percig sütjük. A megsült sütit a kikapcsolt sütÅ‘ben…