Túrós kuglóf III.

…masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet. Elkeverjük alaposan a tésztát, és vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 60 percig sütjük, de végezzünk tűpróbát….

Borzas Kata

…akár mazsola,vagy bármilyen gyümölcs is -tetszés szerint variálható Elkészítés: A margarint csipet sóval habosítjuk,hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül a sütőporos,szitált lisztet, s annyi tejet ,amennyitől nyújtható tésztát kapunk….

Sajtos fillér

…zsírt kikeverjük a tojássárgájával,cukorral,majd a burgonyával,végül a sütőporos liszttel. A kinyújtott tésztából egészen apró, gyűszűnyi kis pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük,és a félretett sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük….

Nagymama szelet

…a sütőporos liszthez, majd két lapot sütünk a tepsi hátoldalán (a deszkát erősen kell lisztezni a nyújtásnál). Az egyik lapot megkenjük lekvárral és rátesszük az almatölteléket, erre tesszük a másik…

Epres-barackos torta

…a már előzőleg elkevert keményítős-sütőporos lisztet. Ramával kikent tortaformába öntöm, 175 fokra előmelegített sütőben jó fél óráig, tűpróbáig sütöm. Lecsepegtetett barackot 1 cs. vaníliás cukorral leturmixolok. Az eperhez 2 ek….

Meggyes, kefíres süti

…meggy, vagy alma Elkészítés A tojást, a cukrot, a kefírt, és az étolajat kikeverjük. Ha ez kész, beletesszük a sütőporos lisztet, végül a gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Ez az adag…

Cappucino szelet

…a margarinnal, majd beletesszük a lisztes- capuccinoporos-sütőporos keveréket, és végül a tojások keményre vert habját óvatosan belekeverjük. Papírral bélelt nagyméretű tepsiben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Majd elkészítjük a krémet. A…

Dinnyés-túrós szelet

…citrom héját és levét, végül belekeverjük a sütőporos lisztet. A tésztát a formába simítjuk, és a sütőben kb 35 percig sütjük, majd rácsra csúsztatjuk, a papírt eltávolítjuk. A krémhez a…

Csokis-banános szelet

…dkg tortabevonó Elkészítés A Ramát összekeverjük a banánnal és a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a csokidarát. Előmelegített sütőben megsütjük, majd ha kihűlt, a tetejét…

Tejszínes szedres-almáspite

…majd adjuk hozzá a sütőporos lisztet. Addig keverjük, amíg sima nem lesz. Felkockázzuk az almát, lecsöpögtetjük citromlével, és a tésztához öntjük. Hozzáadjuk a szedret és óvatosan összekeverjük. Beleöntjük a tepsibe,…