Nagymama mézes tekercse
…dió savanykás lekvár Elkészítés: A cukrot, a zsírt, a mézet és a tojást habverővel kicsit kikeverjük, majd beleöntjük a sütőporos, fűszeres lisztbe, és összegyúrjuk. A tésztát négy egyforma cipóra osztjuk….

…dió savanykás lekvár Elkészítés: A cukrot, a zsírt, a mézet és a tojást habverővel kicsit kikeverjük, majd beleöntjük a sütőporos, fűszeres lisztbe, és összegyúrjuk. A tésztát négy egyforma cipóra osztjuk….
…10 dkg sütőporos liszt (kk sütőpor) 1/4 teáskanál őrölt fahéj tej (massza állagától függ) olaj a sütéshez Elkészítés A csokoládés piskótalapot morzsold össze. Kakaóval, olvasztott csokoládéval és a tejszínnel dolgozd…
…tojásokat a porcukorral habverővel felverjük, majd belekeverjük a sütőporos pudingport, és sütőpapíros tepsiben kisütjük. A krémhez a tojások sárgáját rummal, porcukorral kikeverjük, majd összedolgozzuk a krémesre kevert margarinnal. A kihűlt…
…a sót, és a sütőporos lisztet, majd jól keverjük ki. Egy nagyon lágy masszát kapunk. Zacskóba tesszük, és legalább 1 éjszakát pihentetjük a hűtőben. Ha megkötött a tészta, kb 40…
…olajjal kikeverjük, hozzáadjuk az almatölteléket, végül a sütőporos lisztet. A masszát 12 darabos muffinformába töltjük, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A fehér cukormázhoz a tojásfehérjét kissé felverjük, hozzáadjuk…
…cs sütőpor Elkészítés A tojásokat, a Ramát, és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a diót, és a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és a…
…kikeverjük, a tejet apránként hozzáadjuk. Amikor már teljesen sima, a sütőporos liszttel egynemű tésztává dolgozzuk össze. Kis golyókat formázunk belőle és kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben, közepes hőmérsékleten rózsaszínűre sütjük. Miután…
…lisztet elkeverjük a sütőporos mákkal, összekeverjük a tojások felvert habjával, majd belerakjuk a lisztes elegyet. Citromos krém: a tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt belekeverjük a többi hozzávalót. Összeállítás: fehér…
…tortabevonó olaj Elkészítés A cukrot a margarinnal, a vaníliás cukorral jól eldolgozzuk, majd egyenként 4 egész tojást adunk hozzá. Ezekkel is jól eldolgozzuk, majd a sütőporos liszttel tovább keverjük. Sütőpapírozott…
…só 1 ek. méz 1 teásk. mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés A Ramát a cukorral habosra keverem, hozzáadom a 2 tojást és a csipet sót. Eldolgozom a sütőporos liszttel, a végén belekeverem…