Sütőtökkrémleves III.
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 fej vöröshagyma 1 db tyúkhúsleves kocka só bors curry chili gyömbér 2-3 evőkanál tejföl vagy 2 dl tejszín citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés…
sütőtök leves stahl
Zöldséglepény
…evőkanálnyit lekaparunk, szétkenjük a tepsi alján, beleöntjük a masszát, megsütjük. Sült húsokhoz vagy sajtmártással önálló ételként is kiváló. Megjegyzés: A család kedvence. Ízlés szerint kombinálható cukkini, padlizsán, kelkáposzta, zeller, sütőtök,…
Zöldség curry
…0.25 db sütőtök 1 csok. koriander levél 3 dl magtej / növényi tejszín TAMARI Elkészítés: Egy nagy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd pirítsuk meg benne a finomra vágott vöröshagymát…
Sütőtökös muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg sült sütőtök 2 tojás 80 ml olaj 10 dkg liszt 5 dkg darált mandula 10 dkg cukor 1…
Édes sütőtökpüré leves
Hozzávalók: 2 nagyobb szelet nyers sütőtök, 1 pohár tejszín, 1 teáskanál cukor, 5 dkg füstölt sajt, csipet só. Elkészítés: A sütőtököket kockára vágjuk és az ízesítőkkel puhára főzzük (kb 15…
Sütőtökös muffin
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg sütőtök 2 tojás 80 ml olívaolaj 15 dkg liszt 15 dkg barna cukor 1 kk őrölt…
A palacsintasütés – alaprecept
…de ilyenkor a tojásfehérjéket kemény habbá verve dolgozzuk bele a masszába. Színesíthetjük a palacsintamasszát főtt paraj-, sütőtök-, cékla- vagy paradicsompürével, ízesíthetjük pirított káposztával, reszelt almával, felaprózott zölfűszerekkel (pl. petrezselyemzöld, kapor,…
Sütőtökkenyér(másképpen)
Hozzávalók: 70 dkg tisztított sütőtök 45 dkg rétesliszt 10 dkg dió 15 dkg mazsola 1 tk. szárított élesztő 1 tk. szódabikarbóna 1 tk. őrölt fahéj 30 dkg cukor 3 dl…
Sütőtök turmix
Hozzávalók: – 2/3 dl tej – 1/2 sonkatök – fahéj – 1 csomag van.cukor – 2-3 ek tejszín Elkészítés: A tököt megsütjük, majd a húsát kikaparjuk s egy edénybe tesszük….
Zöldség madras (curry)
Hozzávalók: kb. 1 kg sütőtök 1 közepes salátacukkini (20-25 dkg) 1 nagyobb krumpli kb. 20-25 dkg sárgarépa kb. 25 dkg főtt csicseriborsó (1 normál konzerv) 4 dl sűrű kókusztej 1…