Zöldség madras (curry)
Hozzávalók: kb. 1 kg sütőtök 1 közepes salátacukkini (20-25 dkg) 1 nagyobb krumpli kb. 20-25 dkg sárgarépa kb. 25 dkg főtt csicseriborsó (1 normál konzerv) 4 dl sűrű kókusztej 1…
sütőtök pálinka készítése
Erőtadó saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 15 dkg zsenge spenótlevél, 30 dkg sütőtök, 20 dkg csemegekukorica, fél fej saláta, 15 dkg főtt zöldborsó, egy csokor petrezselyem, almaecet, olívaolaj, só Elkészítés: Elkészítése:…
Tökös-mákos rétes Ilse módra
Hozzávalók: 1 db kisebb sonka formájú sütőtök, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés tört szegfűszeg, 10 dkg mazsola, 20 dkg darált mák, 1 citrom…
Èdes francia töktorta
Hozzávalók: Tèsztàhoz – 1 csèsze (2dl) olivaolaj – 1 csèsze tisztìtott vìz (szürt, deszttilàlt) – 4 csèsze teljeskiörlèsü liszt (tönkölyliszt) – 1 tk èdes sütemèny füszer Töltelèkhez – 700 gr…
Hamiska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum 10 dkg darált dió 15 dkg sült sütőtök 1/2 dl víz 1 evőkanál gríz Elkészítés A vízben megfőzzük a…
Isteni sütőtökleves ausztrál módra
Hozzávalók: 80 dkg sütőtök 35 dkg krumpli 1 nagy hagyma 3 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors szerecsendió tejszín Elkészítés: A fenti zöldségeket pucold meg és kockázd fel (ez a legnehezebb…
Különleges torta
…A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A sütőtököt megmossuk, kettévágjuk, magjait kikaparjuk, a tököt sütőlemezre tesszük, és kb. 40 perc alatt megsütjük. A sütőtökhúst kikaparjuk a héjából. Hagyjuk…
Fűszeres sütőtökpüré natúr csirkemellel
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök kakukkfű só bors olívaolaj lilahagyma citrom csirkemell Elkészítés: A tököt megsütöm, és amíg hűl, apróra vágom a lilahagymát, kevés citromlébe teszem, hogy erejét elveszítse (aki nem…
Zöldség curry
…0.25 db sütőtök 1 csok. koriander levél 3 dl magtej / növényi tejszín TAMARI Elkészítés: Egy nagy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd pirítsuk meg benne a finomra vágott vöröshagymát…
Hagymás sütõtökös spagetti
Hozzávalók: 40 dkg (bucatini tészta) vastag spagetti 30 dkg sütőtök 2 lilhagyma 4 dkg mazsola 3 dkg fenyőmag vagy mandula néhány ágacska friss majoranna 4 evőkanál olaj 2 evőkanál almaecet…