Kétszínű kalács

…tojássárgája 6 dl tej só mazsola Elkészítés 3 dl tejben felfuttatom az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt bedagasztom a tésztát. Megkelesztem, majd kettéveszem, és az egyik feléhez kakaót keverek….

Flódni torta

…a másik elősütött tésztával beborítunk. Most jön az almatöltelék. Ehhez a gyümölcsöt meghámozzuk, durvára reszeljük, majd a többi hozzávalóval gyorsan összedolgozzuk. Az előzőekre rétegezzük, az utolsó, kerekre nyújtott tésztalapot ráfektetjük….

Sárgabarackturmix

Hozzávalók: 20 db darabolt, érett barack 2 evőkanál porcukor 4 cl konyak, vagy vodka 1 dl fehérbor fél citrom leve Elkészítés: A hámozott barackokat az összes többi hozzávalóval együtt elturmixoljuk,…

Rumos puncs szelet

…összedolgozzuk a többi hozzávalóval, három lapot sütünk a tésztából. Két vékonyat és egy vastagabbat. A vastagot össszetörjük és leforrázzuk a vaníliás tejjel. Ha kihűlt belekeverjük a margarint, lekvárt, kakaót, rumot…

Szezámmagos-burgonyás pogácsa

…tej 1 evőkanál szezámmag só Elkészítés: 1. Az élesztőt tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet a többi hozzávalóval – kivéve a szezámmagot – közepes keményégű tésztává gyúrjuk. 3. Háromszor hajtogatjuk, fél…

Májas burgonyarolád

Hozzávalók: 20 dkg máj,(marha, disznó, csirke) 3 közepes burgonya nyersen, kevés füstölt szalonna, apró kockára vágva és kisütve, hagyma és fokhagymakrém, olaj, só, flekken fűszerkeverék, kb. 6-8 dkg. liszt, ketchup,…

Krumplilepény

…2 nagyobb fej hagyma karikára vágva sok sajt Elkészítés: A fött krumplit összetöröd az összes hozzávalóval. /közben kóstold meg,izesítsd!/ Besimítod a sütőpapírral bélelt tepsibe Rászórod a kockázott sonkát,karikázott hagymát és…

Joghurtkrémes pite

…cukor 15-20 dkg cukor 5 evőkanál rétesliszt 4 db tojásfehérje Elkészítés: A sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, 30 percig pihentetjük. Amedig a…

Tarkedli

…össze a többi hozzávalóval. Várj 10 percet, és kis vajon vagy olajon süss kis korongokat a tésztából. Egy perc után forditsd meg őket. Nagyon finom lekvárral, tejföllel vagy friss gyümülccsel,…

Tejfölös kalács

…kg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval jól megdagasztjuk. 1 órát meleg helyen letakarva kelesztjük. Ha megkelt, a sütőt előmelegítjük, és a tésztából nem…