Velővel töltött csirke
Hozzávalók: 3 evőkanál sör, 3 evőkanál méz, majoránna, étolaj, őrölt bors, só, 1 csokor petrezselyem zöld, 2 evőkanál tejföl, 2 db tojás, 2 db zsemle, 6 db spárgafej, 10 dkg…
sőr alakú torta
Csirkerétes
…a májhoz és eldolgozzuk. Ha száraz, kis vízzel segítünk rajta. Ez lesz a töltelék. Egy szögletes jénai (mert ebből könnyebb kiszedni) aljára teszünk egy sor bacont, az oldalára is, azután…
Hamis tiramisu 2.
…pudingot.Ezt összekeverem turmix géppel(3 fokozaton).Ha kész van a “massza” egy müanyag tál aljára teszünk egy sor babapiskótát.A babapiskótára öntünk barack lét(de nem sokat)hogy puhább legyen.A második rétegnek teszünk egy sor…
Fekete-erdő torta őzgerincben sütve
…sor meggyet helyezünk rá. A középső réteg tésztát ráhelyezzük, tejszínhabozzuk, és ráhelyezünk egy sor meggyet. Rárakjuk az utolsó réteg tésztát is. A külsejét is bekenjük, majd csokoládét reszelünk rá. Tálalás…
Pulykacomb baconcsíkokba tekerve
Hozzávalók: 4 kicsi pulykacomb (már amennyire lehet kicsi) baconszeletek fokhagyma fűszerkeverék sült pulykához olaj víz sör Elkészítés: A pulykacombokat bőven megspékeljük félbevágott fokhagymagerezdekkel, majd alaposan befűszerezzük (elég sok kell rá,…
Karfiol-brokkoli ecetben
…szintén konyharuhán kihűtjük. Hozzáöntjük az ecetet fél liter vízhez, beletesszük a cukrot, 3 dkg sót, a fűszereket, és felforraljuk. Az üvegeket megtöltjük, egy sor karfiol, egy sor brokkoli váltogatásával, az…
Öntött keksz
…és amikor kész, 10 dkg margarint belekeverünk. A kekszet összetörjük, és a még meleg krémmel lerakjuk. Egy sor keksz, egy sor krém, a tetejére krém kerüljön. Hasonló kategóriák öntött keksz…
Aranygaluska2
…Egy mély tepsit kenj ki margarinnal, s az aljára rakj egy sor tésztagaluskát, azt szórd meg cukor-dió keverékkel, locsold meg olvasztott margarinnal, majd megint sor tészta következik, s arra megint…
Tárkonyos zöldbab bográcsban
Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…
Kolozsvári rakott káposzta
…kolbászt felkarikázzuk, a füstölt szalonnát pedig nagyon apró kockákra vágjuk. Egy előre beáztatott római tál aljára leterítünk egy vékony réteg párolt savanyú káposztát, erre lerakunk egy sor tojáskarikát, picit sózzuk,…