Eperkrémes gyümölcstorta

…elég hab. Eztán elkészítem a tortazselét a tetejére, majd hűlni hagyom. Addig megpucolom és ráteszem a torta tetejére a gyümölcsöket. Majd miután a tortazselét is rátettem és a tortát kidíszítettem,…

Alufóliás finomságok

…pedig a szalonnakockákkal csomagolom össze (a szalonna miatt nem sózom, max. utólag fűszerezhető). Az almás kissé háromszögletű, a sajtos hasáb alakú, a gomgás pedig kis batyu alakú lesz, ha be…

Oroszkrém kocka

…2 adag feketekávé 1/2 csomag négyzet alakú háztartási keksz 2 csomag zacskós tejszín 2 csomag habfixáló csokireszelék Elkészítés: Tészta: 6 tojásfehérjét 10 evőkanál vízzel kezdjük el felverni, majd 40 dkg…

Meggyes torta

…belekeverjük. Kikent tortaformában megsütjük. A szív alakú tortát is így készítjük el. A krémhez a tejben a lisztet és a vaníliát megfőzzük. Ha kihűlt, a Ramat a porcukorral habosra keverve…

Szezámmagos kifli

…kb. 40-50 cm átmérőjű kör alakú lapokra nyújtjuk. Egy-egy kinyújtott lapot felvágunk kb. 16 kis háromszög alakú csíkra (mint a pizza-szelet). A kis csíkokat feltekerjük a szélesebb végétől kezdve. Kivajazott…

Rodeós

…majd vigyázva átkeverjük. A tésztát sodrófával kinyújtjuk és 15 x 10 cm-es téglalap alakú darabokra vágjuk. A téglalap alakú tészta széleit mindkét oldalon (kb. 3 cm) bekenjük a lekvárral, majd…

Cukros pogácsa

…egy óra hosszat pihentetjük. Ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, s utána kiszaggatjuk. A kiszaggatott pogácsákra késsel csillag alakú bevágásokat teszünk. Kizsírozott tepsibe tesszük, tojással megkenjük és pirosra sütjük. Megjegyzés: Hódmezővásárhelyen nem volt…

Teknősbéka

…kihűlt,szétnyitjuk,lekvárral megkenjük,és visszatekerjük.Folpackkal kibélelünk egy félgömb alakú formát,és a felszeletelt piskótatekercsekből egy sort rakunk bele. A krémhez a túrót villával összetörjük,majd összekeverjük a cukorral,és a tejföllel.Egy dl vizet felforralunk,csomómentesre elkeverjük…

Kekszes piramis

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db négyzet alakú keksz 50 dkg túró 25 dkg porcukor 25 dkg margarin citromhéj 1 kávéskanál vanília aroma 3 evőkanál kakaópor csokimáz…

Epres rakott piskóta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész, téglalap alakú piskóta 1 kg. apró eper 2 dcl. víz 25 dkg. cukor 1 citrom leve 2 csomag vaníliás pudingpor…