Tavaszi tojáskenyér
Hozzávalók: 1-1 csokor snidling,petrezselyemzöld és bazsalikom 3 savanyú uborka 5-5 piros és sárga paprika 2 paradicsom fél dl tejszín 25+12,5 dkg krémsajt só, őrölt bors 1 tégla alakú kenyér 10…
sőr alakú torta
Sonkás-sajtos kifli
…oregánó 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: Ha már felengedett a leveles tészta, lisztezett deszkán lapot nyújtunk belőle. 5 db háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a…
Fahéjas-almás kiflik
…és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. A tésztát kinyújtjuk, kö alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, két végét kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen….
Padlizsános-paradicsomos lasagne
…perc után kevés olajon mindkét oldalukat megsütjük/grillezzük. Elkészítjük a besamelt, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük még szerecsendióval. Egy téglalap alakú sütőtálat kivajazunk. Egy kevés besamelt teszünk az aljára,rá a lasagne tésztát, majd…
Diós piskótaholdacskák
…durvára vágott dióbelet szórunk, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A tepsiben hagyjuk kissé kihűlni, majd gyúródeszkára borítva, pogácsaszaggatóval vagy félhold alakú kiszúróformával holdacskákat vágunk belőle. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk….
Elefántszem
…és összeturmixolom. Alufóliával kibélelt kör alakú formába körberakom a banánokat, és beleöntöm a zselatinos krémet, és dermesztem. Dermedés után kiborítom a fóliából. A közepét csokireszelékkel díszítem, a szélére banánszeleteket rakok….
Narancsos szivek
…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…
Joghurtszelet
…a tejszínt a van. cukorral felverjük. A joghurtot a cukorral kikeverjük. Beledolgozzuk a joghurtba a csokit, majd a tejszínt is. Vizezett, kis alakú tepsibe simítjuk és dermedésig hűtőbe tesszük. gyermekkel…
Diplomata torta
…a piskótát (lehet kerek vagy téglalap alakú) és megtöltjük a krémmel. Külsejét bevonjuk a tejszínhabbal és ízlés szerint díszítjük. 1 órára mélyhűtőbe rakjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák diplomata torta…
Brownie
…simára dolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott téglalap alakú formába simítjuk, majd langyos sütőben készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk. Tippek Vigyázzunk, ne szárítsuk…