Bécsi kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    15 dkg darált dió vagy mandula
    15 dkg porcukor
    30 dkg liszt
    30 dkg vaj vagy margarin
    1 citrom reszelt héja
    1 kiskanál őrölt fahéj

  • Krémhez

    24 dkg porcukor
    30 dkg darált dió vagy mandula
    1/2 dl tej
    6 ek rum

Elkészítés

Először a tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd 20 perc pihentetés után 2 egyforma téglalap alakú lapra kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk, világosra sütjük.
A krém anyagait felfőzzük, majd megkenjük a tésztát vele. Még melegen kockára vágjuk. Porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető