Zabpehelyostya–ostyasütőhöz
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű zabpehely 5 dkg szezámmag 1 káv.kan .fahéj 1,5 dkg élesztő 1/4 l tej 2 tojás 7 dkg vaj 2-4 evőkanál méz Elkészítés: A zabpelyhet összekeverjük a…
s��lt emu
Barackos túrószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem meggy 2 teáskanál zselatin kevés citromlé 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 dl habtejszín 50 dkg túró 6…
Cseresznyés pite
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc 2 db tojás 1 csom. vaníliás cukor 30 dkg margarin 17 dkg joghurt 5 dl tej 70 dkg liszt 15…
Házi tagliatelle tejszínes vargányamártással
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg durumliszt 20 dkg finomliszt 4 db tojás A mártáshoz: 30 dkg vargányagomba ½ dl olívaolaj 2 csokor petrezselyemzöld 2 dkg medvehagyma vagy újhagyma 3 dl…
Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:3 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg finomliszt 1…
Schönbrunni torta
…A gõzön, a tejszínnel leöntött és felolvasztott csokoládét addig keverem, amíg egynemû masszává válik, majd bevonom vele a torta tetejét. A hûtõszekrényben alaposan kihûtöm, illetve megdermesztem a tetején lévõ csokoládét…
Puha gyömbéres mézes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosra sütjük 90 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama 3 dl tej 1…
Szőlős túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 2 e.kanál cukor 15 dkg méz 4 tojás 1 teáskanál sütőpor 18 dkg liszt csipetnyi só fél teáskanál reszelt citromhéj…
Sárgabarackos muffin
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg cukor 10 dkg margarin 2 dl tej 10 dkg aszalt, vagy 6…
Olasz rizs
Hozzávalók: 20 dkg hosszúszemű rizs, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 5 dkg trappista sajt, vaj, só Elkészítés: A rizst a szokásos módon megpároljuk….