Nagymama kuglófja

…hólyagos, kettéválasztjuk,, egyik felébe teszünk tetszés szerint kakaóport, majd letakarva hagyjuk megkelni. Kivajazott kuglóf formába tesszük az egymásba tekert tésztákat, és tojássárgájával megkenve 40 percig sütjük 180 fokos, előmelegített sütőben….

Szalonnás máj burgonypürével

…és a megolvasztott margarint. Fűszerezem sóval és szerecsendióval, majd robotgéppel simára keverem. Megjegyzés: Igazából szalonnába tekert máj akart lenni, csak nem találtuk a tepsit. A receptet Eszter és Balázs küldte….

Sajtos roló

…két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtba kell mártani. Nagyon finom és jó recept ajánlom mindenkinek. Tippek A tészta akkor nem jön le a formáról, ha nem sült…

Sajtos rakott hús

Hozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk…

Túrós pogácsa

…felvert tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és forró sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Aki szereti, a tetejére a sajt mellé egész köménymagot is szórhat. gyermekkel is készíthető…

Kókuszhabos barackálom

…kihűlni. A kókuszreszeléket, a mascarpone sajtba keverjük, a porcukorral édesítjük, közben a gyümölcsszirup felét is beleforgatjuk. Tálaláskor a babapiskótát tányérra sorakoztatjuk, az ízes sajtkrémet rákanalazzuk, majd egy újabb réteg babapiskóta…

Kókuszhabos barackálom

…hagyjuk teljesen kihűlni. A kókuszreszeléket, a mascarpone sajtba keverjük, a porcukorral édesítjük, közben a gyümölcsszirup felét is beleforgatjuk. Tálaláskor a babapiskótát tányérra sorakoztatjuk, az ízes sajtkrémet rákanalazzuk, majd egy újabb…

Baconos-húsos koszorú

Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…

Sajtos pulykamellfilé

…tálat vagy tepsit kivajazunk. A besózott hússzeleteket belemártjuk a tojásba, majd a sajtba. Ezután belerakjuk a tepsibe, tálba, kis vizet tehetünk alá, lefedjük fóliával, majd puhára sütjük. Mielőtt kivennénk, leszedjük…

Sajtkrémes pogi

…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, tetejét tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba