Baranyai lepény

…evÅ‘kanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlÅ‘s sajtkrém 1 csípÅ‘s paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…

Mexikói sajtkrémleves

Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál liszt néhány gerezd fokhagyma 6 dl víz 1 leveskocka 2 tubus / tömlÅ‘ sajtkrém (natúr, füstölt vagy tejszínes) 15 dkg reszelt sajt (cheddar, de…

Gyümölcsös spiráltorta

sajtkrém, 1 citrom. Az összeállításhoz: 2 evÅ‘kanál porcukor, 3 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r (pl. Cointreau), 15 dkg eperlekvár, 20 dkg friss eper. Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 190 fokra (gázsütÅ‘n 5-ös fokozat) és…

Sajtos rolók

sajtkrémhez 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgájával, 4 dkg liszttel és 2 dl tejjel sűrűre fÅ‘zzük, kihűtjük. Ha teljesen kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra kikeverjük, ízlés szerint sóval ízesítjük. A…

Sárgarépahordócskák

Hozzávalók: 4 darab egyenes sárgarépa újhagyma szára kevés vaj A töltelékhez: sajtkrém vagy ízesített vajjal kikevert tehéntúró Elkészítés: A sárgarépákat egészben megfÅ‘zzük, majd 5-7 cm nagyságú darabokra vágjuk. A közepét…

Tiramisu

…héja 25 dkg sajtkrém (lehet túró is) 25 dkg babapiskóta 3 evÅ‘kanál kakaópor Elkészítés A feketekávét a rummal összekeverjük és hűlni hagyjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral,…

Csípős pipicomb

Hozzávalók: 10 drb alsó csirkecomb(minnél kisebb) 1 ek. erÅ‘s pista dúrva só 1 pohár tejföl sajtkrém Elkészítés: A combikákat megtisztítom,eltávolítom a bÅ‘rt a húsról.A tepsibe vastagon dúrva sót szórok,és erre…

Csirkemell sonkás sajtkrémmel

…Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük a méretétÅ‘l függÅ‘en 3-4 szeletre. Bedörzsöljük sült csirke fűszersóval, majdolíva olajon kisütjük. A sonkás sajtkrémhez 2 evÅ‘kanál vajat felolvasztjuk egy serpenyÅ‘ben, belerakjuk a 10 dkg reszelt…

Mártogatós 2

Hozzávalók: 4 sajtkrém snidling 4 gerezd fokhagyma ½ liter tejföl Elkészítés: A 4 tömlÅ‘s sajtkrémet nyomjuk bele egy mély edénybe, majd vágjuk apró darabokra és keverjük össze snidlinggel. A 4…

Tonhalas kukoricás szendvicskrém a’la Tina

Hozzávalók: 1 konzerv kukorica (lé nélkül), 1 tubus natúr sajtkrém, 1 konzerv darált tonhal, ízlés szerint: só, bors, majonéz, tejföl. Elkészítés: A kukoricát, a sajtkrémet és a darált tonhalat összekeverem,…