Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30-40 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg Rama 1 tojássárgája 1 ek porcukor 1 ek kakaó pici szódabikarbóna 1/2…

Dán kuglóf Orsi módra

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja kevés kakaópor (el is maradhat) ízesítéshez: mazsola,…

Easy rider kuglóf

Hozzávalók: 25 dkg. vaj vagy margarin 25 dkg. cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 db. tojás 1 üvegcse rum aroma (vagy egy kevés rum) 1 tk. fahéj 25 dkg. liszt…

Gyümölcsös óriás túrórúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25-30 dkg gyümölcs 2,5 dkg zselatin 1,5 dl tej 1 dl víz 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 1 citrom reszelt…

Narancsos őz brandys áfonyával

…esemény elõtt az õzgerincet a füstöltszalonnával megspékeled (spékelõ tûvel vagy nagyon vékony pengéjû késsel). Egy nagyméretû alufóliát megolajozol, majd az õzgerincet megsózod és beszórod azzal a fûszerkeverékkel, amit a mozsárban…

Fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka),1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér),2 tojás,só,bors,p.paprika,fokhagyma,zs.morzsa és sütéshez olaj. Elkészítés: A darált húshoz hozzáadjuk a megmosott tojásokat,és a tejbe vagy vízbe áztatott,majd kinyomkodott…

Gesztenyés alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 1 cs. puncspuding 1 cs. tejszín, vagy vanília ízű puding 6 dl tej Töltelék 10…

Csokiszalámi

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 4 egész tojás 15 dkg cukor 2 csomag ostyalap 3 evőkanál kakaópor 10 dkg apróra vágott dió 1 csomag mazsola 1 csomag (20 dkg) zselés cukor…

Fahéjas püspökkenyér

Hozzávalók: 25 dkg margarin 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tasak vaníliáscukor 4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 1 tsak sütőpor 25 dkg mazsola 12 dkg darált…

Reform gyümölcskenyérke

Hozzávalók: 150 g mogyoró – 100 g pisztácia – 250 g aszalt füge – 250 g aszalt szilva – 250 g aszalt sárgabarack – 75 g aszalt citromkockák/héj – 75…