Gesztenyerúd

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:6-8 perc 4 tojás 8 dkg cukor 7 dkg liszt 1 evőkanál kakaópor fél cs. sütőpor A töltelékhez 25 dkg gesztenye 2…

Gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 14 dkg kristálycukor 14 dkg durvára vágott dió 4 dkg reszelt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg szárított…

Keksztekercs II.

Hozzávalók: 50 dkg háztartás keksz 1/2 dl rum 25 dkg sütőmargarin 1,5 dl tej 20 dkg cukor 5 dkg (keserű) kakaó 1 evőkanál liszt 15 dkg mazsola Elkészítés: A kekszet…

Szőlős őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 40 dkg szőlő 50 dkg túró 2,5 ek zselatin 3 cs vaníliás…

Mákos őzgerinc eperpudinggal

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,25 dl tejföl 12,5 dkg olvasztott sütőmargarin A…

Sárga-barna

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-35 perc 6 db tojás 35 dkg porcukor 35 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg Rama (megolvasztott, de már…

Őzgerinc gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2. cs. babpiskóta 2. cs. fagyasztott gesztenyemassza 2. puncs pudingpor 1. l. tej ízlés szerint cukor Elkészítés Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk úgy,…

Őzszeletkék diplomata módra

Hozzávalók: (5 személyre): 1,8 kg őzgerinc, 12 dkg zsír, 10 dkg gombafej, 6 dkg vaj, 1,5 dl tejszín, só, 1,5 dl fehérbor, 1 pohár brandy, kevés bors, fél citrom, 1…

ŐZGERINC

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 db tojás 5 dkg kakaó 20 dkg dióbél 25 dkg darált keksz 1 db babapiskóta…

Cserkészkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 tábla csokoládé 10 dkg apróra vágott dióbél 10 dkg mazsola kevés rum…