Dán kuglóf Orsi módra

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja kevés kakaópor (el is maradhat) ízesítéshez: mazsola,…

Easy rider kuglóf

Hozzávalók: 25 dkg. vaj vagy margarin 25 dkg. cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 db. tojás 1 üvegcse rum aroma (vagy egy kevés rum) 1 tk. fahéj 25 dkg. liszt…

Gyümölcsös óriás túrórúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25-30 dkg gyümölcs 2,5 dkg zselatin 1,5 dl tej 1 dl víz 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 1 citrom reszelt…

Narancsos őz brandys áfonyával

…esemény elõtt az õzgerincet a füstöltszalonnával megspékeled (spékelõ tûvel vagy nagyon vékony pengéjû késsel). Egy nagyméretû alufóliát megolajozol, majd az õzgerincet megsózod és beszórod azzal a fûszerkeverékkel, amit a mozsárban…

Fasírt

Hozzávalók: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka),1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér),2 tojás,só,bors,p.paprika,fokhagyma,zs.morzsa és sütéshez olaj. Elkészítés: A darált húshoz hozzáadjuk a megmosott tojásokat,és a tejbe vagy vízbe áztatott,majd kinyomkodott…

Óriás túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál olaj 1 tábla tortabevonó 1/2 kg tehéntúró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Csokoládés őzgerinc

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 1 egész tojás 2 csomag főzhető csokoládés pudingpor 15 dkg dió 25 dkg háztartási keksz 1/2 dl rum 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor kicsi tej…

Csokis, mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nem túl meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 10 dkg liszt 17,5 dkg cukor 17,5 dkg…

Csokoládés püspökkenyér

Hozzávalók: 4 db tojás 4 evőkanál rétesliszt 4 evőkanál kristálycukor 10 dkg dióbél 2,5 dl-es csésze bontott meggy 6 dkg étcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor A csokis…

Poldi kedvence

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojássárga 18 dkg cukor 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1/2 rúd vaníliából kikapart velő, vagy…