Juhtúrós-sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
sajtos makaróni sütőben
Sajtos ponty tepsiben
Hozzávalók: 1 kg-os ponty 4 dl tejföl 10 dkg ementáli sajt 2 ek liszt 2 db tojás 5 dkg margarin 4 gerezd fokhagyma delikát ételízesítõ 2 ek almaecet 1 ek…
Sajtkrémes pogi
…megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba forgatjuk. Ízre hasonló, mint a sajtos roló….
Sajtos pulykamellfilé
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 15 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, kevés vaj Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló…
Kelbimbós pulykaragu krémes krumplival
…megsózom, megborsozom, hozzáütök két tojást, majd az egészet simára keverem. Ha ezzel is megvagyok, leszűröm a kelbimbót és félre teszem. A kelbimbó forró, főző levéből lassan csurgatva a sajtos tojáshoz…
Juhtúrós-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg juhtúró 1 teáskanál só 20 dkg sajt (fele füstölt) 1 dl tejföl 1 tojás +1 a kenéshez Elkészítés: A lisztben a…
Sajtos pogi 2.
…2x, aztán a maradék tojással bekenem a tetejét és megszórom a maradék sajttal jó vastagon. Kiszaggatom és kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm. A receptet beküldte: rekag…
Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra
…és a reszelt sajttal, végül az egészet óvatosan hozzáadjuk a megfőtt zöldségekhez. Egy tűzálló tálat kivajazunk, zsemlemorzsával meghintünk, és az alját beborítjuk a sült csirkemellszeletekkel. Majd erre ráhalmozzuk a tejfölös-sajtos…
Sajtos pulykamell
Hozzávalók: (4 személyre): kb. 80 dkg-os kicsontozott pulykamell, 2 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sajt, só, csipetnyi reszelt szerecsendió, a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa, a sütéshez bőven olaj…
Walesi sajtos metélt
Hozzávalók: – fél kg liszt – 20 dkg teavaj – 2,5 dl tejföl (zsírossal az igazi:) ) – 4-5 tojás sárgája – tej a kifőzéshez – só – ízlés szerint…