Sajtos pogácsa Erzsi módra
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20 dkg ráma 1db tojás 5 dkg élesztő 20 dkg sajt 2 pohár tejföl só,bors Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk,majd 3x hajtogatjuk,közben fél-fél órát pihentetve. Kinyújtjuk,egész tojással…

Hozzávalók: 1/2kg liszt 20 dkg ráma 1db tojás 5 dkg élesztő 20 dkg sajt 2 pohár tejföl só,bors Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk,majd 3x hajtogatjuk,közben fél-fél órát pihentetve. Kinyújtjuk,egész tojással…
…a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe. Meleg sütöbe tegyük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
…legkisebb méretű pogácsákat szaggatok belőle. Tetejét tojással megkenem, sajttal megszórom. 180 fokon sütöm addig amíg szép piros nem lesz. (kb 20-25perc) A receptet beküldte: Sylva Hasonló kategóriák sajtos pogacsa lidl…
…ráteszed és kis gombócokat formálsz belőlük. Ha kész, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakod, tetejét tojássárgával megkened és reszelt sajtot szórsz rá. Isteni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák virslis pogácsa…
…tepsit kikenjük zsiradékkal pl. sütőmargarinnal, és megszórjuk liszttel. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőbe toljuk. Kb. 20-25…
…de hagyjunk a sajtból a pogácsák tetejére is, majd hajtogassuk a tésztát, 20 percenként, legalább 3 alkalommal. Utána kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással lekenjük a tetejét, és a sajttal megszórjuk….
…Hozzáadjuk a tojássárgát, a túrót, az élesztős tejfölt, a reszelt sajtot, az ízlés szerinti mennyiségű sót, és jól összegyúrjuk. Keleszteni nem kell, egyből lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Az élesztős tésztához 2.5-3 dkg élesztő 3 dl hideg víz 1 liter liszt Az omlós tésztához fél kiló liszt egy…
…kezded, de a sorrend mindig ugyanaz legyen. Háromszor hajtogatjuk, 20 percenként. A pogácsaszaggató magasságára nyújtsuk ki és szaggassuk ki. A tetejét tojással lekenjük és megszórjuk reszelt sajttal. Hideg sütőben, 180…
…tetejüket tojásos tejjel megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá. A kész pogácsákat 1/2 órán át pihentetjük, majd 180°C-on 1/2 óráig sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kumplis eleszto nelkuli pogacsa…