Egyszerű pogácsa

…alatt megsütjük. Egy gáztepsinyi adag lesz belőle. Megjegyzés: Ropogós, finom pogácsa lesz belőle. Ha nem takarjuk be, akkor sem szárad ki másnapra. Jó étvágyat! A receptet Agárdiné Anna küldte. Köszönjük!…

Kaszakő pogácsa (szódás)

…villával megböködjük, sós tejföllel megkenjük. Pirosra sütjük. Zalában a szegény ember pogácsájaként ismerték. A pogácsa ha áll, nagyon kemény – ezért is nevezték kaszakőpogácsának. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…

Gyors sajtos pogácsa

…sütjük. Ha nincs túrónk, a pogácsa puha marad másnap is, ha a tésztába 25 deka tört főtt krumplit gyúrunk. Zárt dobozban napokig eláll. Megjegyzés: A receptet Majorcsik Melinda küldte. Köszönjük!…

Vendégváró pogácsa

pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsiben hagyjuk kelni. Minél jobban megkel, annál levelesebb lesz a pogácsa. A tetejét tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Mátyás-pince pogácsa

…meleg sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Én a tésztát a kinyújtás előtt még kétszer háromszor pihentetés nélkül át szoktam hajtogatni, így magasabb lesz a pogácsa. A receptet Sárkány Anikó küldte. Köszönjük!…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…a tortára” illetve sajt a pogácsára: szórhatunk rá reszelt sajtot is. A kímélőbb változatnál ez sovány sajt, (pl.: óvári natúr, fokhagymás ill. köményes) legyen. A receptet Tátrai Bíbor küldte. Köszönjük!…

Hagymás-krumplis pogácsa

…megkenem a tetejét, és közepes lángon gyönyörű aranysárgára sütöm. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 gáztepsi pogácsa lesz, 3-5 napig is eláll anélkül, hogy megkeményedne vagy kiszáradna. A receptet beküldte: Anetta…

Négymagos pogácsa

…nyújtjuk. Késsel rácsozzuk, majd egy 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 190-200 fokon (18-20 perc alatt) ropogósra sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Körözöttes pogácsa

…nyújtjuk. Aki akarja, pogácsaszaggatóval is bíbelődhet, de – nekem 3 gyerekem van – én késsel 3×3 cm-es kockákra vágom, már a sajtot is 3×3 -as szeletekben dobom a tetejére, és…

Túrós pogácsa (anti-candida)

…a túróval. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojással megkenjük. ————————————————– A képen látható pogácsa félig teljeskiőrlésű tönkölylisztből, félig búzalisztből készült. ————————————————– Tanácsok: Teljeskiőrlésű (tönköly)lisztből is elkészíthető…