Csokoládés zabpehelykeksz
…vaníliaaroma 13 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor 18 dkg darabokra tört étcsokoládé 18 dkg darabokra tört tejcsokoládé A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy…
sajtos pogácsa vaj nélkül
Túrótorta 2
Hozzávalók: 4 tojás; 20 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 13 dkg vaj (vagy fele vaj, fele margarin); 50 dkg tehéntúró; 2,5 evőkanál búzadara; egy marék mandula; 10 dkg mazsola;…
Eszterházy-torta
Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…
Barackos szelet
…cukorból és 3 dkg vajból vagy sütőmargarinból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot, amit előzőleg habosra kevertünk. A kekszet meglocsoljuk a rummal. A…
Lívia vajas pogácsája
…jól kidolgozzuk, cipóvá formáljuk, lisztezett deszkán 20 percig pihentetjük. A vajat kikeverjük, a tésztát kinyújtjuk és a vaj felét a tésztára kenjük. Felcsavarjuk, kétfelől behajtjuk, 20 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk,…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 db tojás 20 dkg porcukor 2 kanál rum 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 kanál kakaó sütőpor 10 dkg…
Valódi kókusztorta
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin csipet só 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához a lisztet megsózzuk, a kis darabokra vágott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, azután a vízzel összegyúrjuk….
Karácsonyi mákos guba
Hozzávalók: A kovászhoz: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta…
Sacher muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc Tetejére 10 dkg étcsoki 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg fehércsoki 1 evőkanál tejszín 3 evőkanál baracklekvár 10 dkg…
Répás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Krémhez 80 g porcukor 250 g mascarpone 50 g vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor evőkanálnyi vaj vagy sütőmargarin…