Hozzávalók: csirkemell gomba fokhagyma ha van..füstölt sonka lilahagyma 1-2 fej olaj tejföl sajt Elkészítés: Sajtos csirkemell gombával A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés…
…lesz a sajtos, a másikból a szalámis. A kenyér csúcsos végét levágjuk, és egy hosszú fakanál segítségével kitoljuk a kenyérbelet, majd nagon apróra összevágjuk. A sajtoshoz összekeverjük a margarint, diót,…
…teszek rá. Berakom a sütÅ‘be, ha már megnÅ‘ttek, akkor kicsit mérsékelem a hÅ‘t, és készre sütöm. Pehelykönnyű, sajtos finomság lesz belÅ‘le, amit nem lehet abbahagyni. Nekünk a másnapot sem érte…
…és hagyjuk teljesen megszáradni. A kenyerek egyik oldalát sütÅ‘ben megpirítjuk, majd a másik oldalára kenjük a sajtos krémet, rárakjuk a hagymakarikákat, és forró sütÅ‘ben sütjük, amíg a sajt teteje megpirul….
…6. Ezalatt elkészülnek a zöldségek. Lehúzzuk az edényt a gázról, és a zöldséglébÅ‘l a turmixgépbe kanalazunk 2-3 merÅ‘kanálnyit, és újra egyneműre turmixoljuk a sűrű sajtos-karfiolos krémet, majd az egészet hozzáöntjük…
Hozzávalók: 1 póréhagyma, 3 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma, vaj vagy olívaolaj, 2 babérlevél, 1 teáskanál liszt, tejföl, só, õrölt szerecsen dió, bors, reszelt sajt , ( füstölt és trappista…
…tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a…
…Kinyújtjuk, nem kell túl vékonyra, kb ujjnyi vastagra. A tetejét megkenjük tojással és megszórjuk sajttal. Felvághatjuk sajtos rúdnak is, de pogácsának is kitűnÅ‘. Tippek Én pihentetni szoktam egy fél órát….
…darabokban. Ez egy pár pillanat alatt olyan lesz, mint a liszt, és kitűnÅ‘en le van a sajt reszelve! Elektromos keverÅ‘vel a sajtos lisztet elkevered a fűszerekkel és a margarinnal úgy,…
…sütÅ‘margarin 6 enyhén púpozott kávéskanál só 1,2 kg rétesliszt 2 (50 dkg) Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat…