Flódni II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 30 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 1 kiskanál sütőpor pici fehérbor csipetnyi só A töltelékekhez: 20 dkg darált dió 20 dkg darált…

Lúdláb másképp

…dkg porcukor A tetejére: csokoládé Elkészítés: 6 db tojásból piskótát sütünk egy 40×25 centis tepsiben. A krémhez a darált háztartási kekszhez hozzáadunk fél dl rumot, a kávét, a kakaót, a…

Spárga – csak lazán…

…betakarod, végül az egészet lefeded reszelt vagy szeletekre vágott sajttal – lehet füstölt is. A tepsiben összeállított finomságot sütőbe teszed, és megvárod, míg a sajt ráolvad. Ekkor még nyakonöntöd ízlés…

Trüttyölt ratyli

…A tört krumplit egyenletesen elosztjuk egy kis tepsiben vagy hőálló tálban, majd ráterítjük a tejfölös masszát. A tetejére reszeljük a maradék sajtot, és kb. 10-15 perc alatt összemelegítjük sütőben. Megjegyzés:…

Brovai

…összeolvasztjuk, és a keverőtálba öntött cukorra ráöntjük. Ezután a tojásokat egyenként keverővel belekeverjük, majd a lisztet, a vágott diót, és a narancshéjat / vagy vaníliás cukrot. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben sütjük,…

Gesztenyés rolád

…összekeverem a pudimggal. Mikor már kihűlt a tészta kiterítjük, megkenjük a krémmel és elcsavarjuk. A külső felét is bekenjük krémmel, és szeletelhetjük. Tanácsok: Ha a krémre gyümölcsöt teszünk, sokkal finomabb….

Finom diós

…felvert habja Máz: 20dkg porcukor 1citrom leve pici víz Elkészítés: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral bélelt tepsiben,150fokon 25percig sütjük.A langyos sütire citrommázat teszünk. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

…margarint, a citrom és narancshéjat. Nagyjából összekeverjük. A kovászt ráöntöm a tésztaalapra, és tovább keverem. Ezek után langyosra melegítek kb. 2 dl tejet. Apránként hozzáadagolom addig, amíg rétestészta állagú tésztát…

Fekete rózsa

…reszelt alma 1 citrom héja 1 cs. sütőpor 2 dl tej 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 20 dkg darált mák A tésztához…

Joghurtos epres

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 1 csipet só 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál étkezési keményítő 1/2 csomag…