Hozzávalók: sertéscomb (slussza, mert könyebben szeletelhető) tejföl (20%-os) gomba sonka (enyhén füstölt) sajt (trappista vagy eidámi) Elkészítés: A sertéscombot felszeleteled, megsózod (más fűszer nem kell hozzá, mert túl sok lenne)….
…rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Megjegyzés: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet Dzsovanna küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db paprika 6 db kockasajt pici só 3 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 25 dkg margarin 20 dkg trapista vagy…
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg rétesliszt 25 dkg trappista sajt 1 cs. szalalkáli 1 kis pohár tejföl só 25 dkg Rama…
…hozzáöntöm a tejfölt vagy a tejszínt. Tálalásnál kis citromlevet öntök rá. Megjegyzés: Ehhez a krémleveshez szoktam sajtos pirítóst készíteni, vagy bármilyen sajtot kockára vágok, és azzal díszítem. Nagyon finom;-) A…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg sütőmargarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva) 2 dkg só Elkészítés:…
…A tésztalapokat a sonkával megrakjuk, a fűszernövényeket rászórjuk, és a sajttal megkenjük. A széleket ecsettel megvizezzük. A tésztát a keskeny oldalánál kezdve feltekerjük, a végeit összenyomjuk, és a hideg vízzel…
…1 tojássárgája reszelt sajt a tetejére, (esetleg köménymag, vagy szezámmag) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig hagyhatjuk. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgával…
Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfőzzük megfelelő mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejből és tálra rakjuk. A…
…Ezt még 2x megismétlem, 20-20 perces pihentetéssel. A tésztát kinyújtom, a tetejét tojásfehérjével megkenem, sajjal megszórom. Előmelegített, forró sütőben megsütöm. (190 fokon légkeveréssel kb.18-20 percig.) Tanácsok: A receptet beküldte: Ágo54…