Marcipános tallér

…összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, azután a tojások sárgájával összegyúrjuk. Meglisztezett gyúrólapra borítjuk, 3 mm vékonyságúra kinyújtjuk. Egy 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, a…

Romantikus tallér

…süsd 10–12 percig, vagy amíg a tallérok szépen megpirulnak. 1 percig hagyd hűlni a sütőlapon, majd tedd át egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek. (Ha túl sokáig a sütőlapon hagyod, a…

Rakott epres tallér

…vörösborból, a cukorból és a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból tésztát gyúrok, majd fél órán át hűtőben pihentetem. Közben sütőpapírral kibélelek egy tepsit, ebbe dolgozom bele egyenletesen a tésztát, és előmelegített,…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor tortabevonó olaj…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag töltetlen sima piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor…

Sós perecek

…megpirítjuk. Frissen tálaljuk! Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós pereceket kapunk. Olcsó, és változatosabb, mint a bolti ropi és sajtos tallér (bár azok sem megvetendők feltétlenül). :o) A receptet Mókusmakka küldte. Köszönjük!…

Pillecukor (marshmallow) házilag

…Forrás után még 10 percig főzöm, de folyamatosan kevergetem, mert könnyen leég. Leveszem a tűzről és elektromos habverővel addig keverem, amíg hófehér nyúlós massza nem lesz belőle. Ekkor vékonyan kiolajozott…

Gazdag fehércsoki torta

…Míg sül, elkészítem a krémet. 1. Elektromos habverővel összkeverem a mascarponét a tojással, és a porcukorral. 2. A fehércsokit gőz fölött felolvasztom, közben kevés vízben lassan melegítve feloldom a zselatint….

Pudingos-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál…

Forró csokoládé fondant

…7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…