Sós pogácsa
Hozzávalók: 60dkg liszt 25dkg,Ráma margarin 1,5 dl tej 5dk élesztő 3db tojás sárgája 2dl tejföl 1 evk só tojás a pogácsa megkenéséhez ,reszelt sajt atetejére Elkészítés: az élesztőt szokásos módon…
sajtos tejfölös pogácsa élesztő nélkül
Burgonyás pogácsa
…vagy sütőmargarin 0,05 kg élesztő 0,4 liter tej 2 db tojás Elkészítés A burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, és megfőzzük sós vízben. A vizet leöntjük, és burgonyanyomóval jól összetörjük. Az élesztőt…
Édes pogácsa
…pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle. A pogácsákat kivajazott sütőlemezre helyezzük, tetejét tejszínnel megkenjük, majd forró sütőben kb. 12 percig sütjük. Középen kettévágjuk, málna- vagy meggylekvárral töltjük. Rányomunk egy kis tejszínhabot és…
Kolbászos pogácsa (finom)
…nyújtjuk és a tészta egyik felére kolbász karikákat rakunk, majd a tészta másik felét ráhajtjuk és pihentetjük. Pogácsa szaggatóval kiszagatjuk, tetejüket tojással megkenjük, sajtot teszünk rá és megsütjük. Jó étvágyat…
Finom pogácsa IV.
…tetejét a reszelt sajttal. Közepes vagy kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és a tepsiben még 10 percet pihentetjük. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A receptet Rita1956…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 pohár tejföl 2 tojás 5 dkg élesztő kevés cukor 20 dkg darált füstölt sonka csipet só 0,5 dl tej…
Tejfölös pogácsa V.
…tojás vagy sárgája a megkenéshez kb. 5-10 dkg füstölt sajt a tetejére Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztős tejet,…
Kócos töltött pogácsa
…állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben aranyszínűre megsütjük. Sajtkrémhez 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, 1 kávéskanál lisztet, késhegynyi…
Tejfölös-túrós pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 2 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy éjszakát hideg helyen…
Tejfölös pogácsa
…tejfölt, a sót, majd a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk, félkemény rétestészta keménységűre, majd megkelesztjük. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, és reszelt sajtot teszünk rá. Előmelegített sütőben világosbarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…