Legényfogó rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tojás 1 mokkáskanál ételízesítő Töltelék 20 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma…
sajtszósz tésztához
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 35 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 20 dkg barnacukor 1 kiskanál őrölt fahéj 20 dkg puha Rama margarin…
Flódni III.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 dl fehérbor A mákos töltelékhez: 20 dkg darált mák 2 dl fehérbor 2,5 dkg…
Diós-grízes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg porcukor…
Kétszínű csábítás
…4 db tojássárgája 25 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor Tésztához 1 üveg meggybefőtt 1,5 dkg kakaó 1 cs. sütőpor 7,5 dkg étkezési keményítő 30 dkg liszt 6…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 7,5 dl tej 8 ek. porcukor 2 zacskó karamell puding A tésztához késhegynyi…
Rumos-kókuszos fatörzs
Hozzávalók: A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3-3 dkg kókuszreszelék és vaj 10 dkg liszt 1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj…
Tejszínes torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg…
Sárgabaracktorta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 25 dkg finomliszt 12,5+1 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 2 tojássárgája 1,2 kg sárgabarack 5 dkg babapiskóta liszt a formához és a nyújtáshoz Az öntethez:…
Édes vajas pogácsája
Hozzávalók: A tésztához: 47 dkg liszt 3 egész tojás 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 dl tej pici só fél dl fehérbor A vajas tésztához: 50 dkg sütőmargarin 47…