Panettone (olasz specialitás)
…a duplájára kelesztjük. 3. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 10 percig sütjük. Ekkor a sütés…
sakk szelet sütés nélkül
Kubai sertéskaraj
…saját levével locsolgatom és forgatom. Ha a hús már puha, 10 perc pihentetés után felszeletelem. Tepsibe állítom a szeleteket állítva úgy, hogy minden szelet mögé egy karika ananászt teszek. Ha…
Almás szelet
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: Az alsó tésztához: 20 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 14 dkg vaj 7 dkg cukor 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg alma 6 dkg darált…
Pulykamell-sonkás szendvics
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 sárgarépa negyed kis káposztafej 4 szelet ananász 8 salátalevél 2 evőkanál dióbél 6 szelet fehér kenyér 20 dkg pulykamell-sonka szalámi Elkészítés: A répát és a káposztát…
Mézestekercs
…cm szélességűre kinyújtjuk.A közepét vastagabbra hagyjukmit a szélét.A vastagabban hagyott részre szilvalekvárt teszünk,és körberakjuk dióval.Ráhajtjuk a két szélét a közepére,jól rányomkodjuk és megkenjük felvert tojásssal. A 3 rudat enyhén zsírozott…
Grillezett tarja whiskyvel
Hozzávalók: 4 nagy szelet csontos sertéstarja, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál egész köménymag, olívaolaj, 5 dkg vaj. A páchoz: 1 evőkanál neszkávé, 2 dl forró víz, 2 dl…
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
…200 fok) 15 percig sütjük fólia alatt. A fólia levétele után a kelettkezet levet és esetleges sajtdarabokat leöntjük. Fólia nélkül még 5-6 percig sütjük. recept Csuporka04 A receptet beküldte: csorieva…
Habos vaníliás
…további 5 percig sütjük, vagy amíg a teteje kissé megbarnul. Teljesen kihűtjük, és szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 szelet: 206 kcal…
Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével
Hozzávalók: 6 szelet hosszúkaraj sütőmargarin 2-3 szelet házi füstölt szalonna 1 paradicsomos vörösbabkonzerv só bors fokhagyma őrlemény csípős pirospaprikakrém 4 db kockasajt 2-3 húsos paradicsom zsályalevél 10 dkg trappista sajt…
Malakoff-torta
…éjszakán keresztül dermesztjük. Másnap kicsomagoljuk, a tetejét és az oldalát kemény habbá vert tejszínnel bevonjuk, és pirított mandulalapocskákkal is megszórjuk. Megjegyzés: 16 szelet 1 óra + dermesztés 431 kcal/szelet könnyű…