Zongorabillentyű
…részhez 1 evőkanál kakaót adunk. Az első (sárga) lapot kinyújtjuk, és egy vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. Erre jön a második (barna) lap. A (barna) lapra kenjük…
sarga bab fozelek
Gyerek mogyorós
…krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd…
Méteres
…szeletekre vágom. Egy sárga szeletet megkenek a krémmel, utána egy barna szelet következik, majd megint krém és sárga tészta, mindezt addig folytatom, ameddig a készlet tart. A süteménykígyó hossza végül…
Göngyölt pulykamell gesztenyekörettel
Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulykamellfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 50 dkg héjas gesztenye, 1-1 szál sárga– és fehérrépa, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl vörösbor, 1 csokor petrezselyem, só, bors, olaj…
Gyerek mogyorós
…lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük…
Bíboros szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga rész 2 tojás 3 tojássárgája 6 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Fehér rész 4 tojásfehérje…
Erdélyi ludaskása
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga– és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…
Szülinapi torta (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 6 tojásos sárga piskóta 2 db 6-6 tojásos kakaós piskóta Krém 1 6 tojás 40 dkg cukor 4 evőkanál neszkávé…
Bíboros szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Fehér rész 2 dkg keményítő citromlé 11 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje Sárga rész 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg liszt…
Gyerek mogyorókrémes szelet
…és belekeverjük a sárga, valamint a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére…