Diós süti (Hungária szelet)
…rum 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 5 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral és 3 evőkanál vízzel habosra keverünk, majd még egyenként hozzáadunk további 5 evőkanál vizet. A 20 dkg lisztbe…
sarga barack lekvar
Méteres kalács
Hozzávalók: 37 dkg cukor,6 tojás,másfél deci olaj,másfél deci víz, 37 dkg liszt,1 sütőpor,2 ek.kakaó. krém: 1 puncs (vagy eper)pudingpor,l banán(vagy bármilyen sárga vagy zöld színű) pudingpor,2-2 dl tej,20 dkg p.cukor,…
Kínai zöldséges tészta pulykamellel
…kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 3 lilahagyma olaj só szójaszósz őrölt gyömbér A tésztához: 1 csomag tészta (tetszés szerinti) só olaj Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk, és nagyon pici…
Berber zöldségfazék
Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1 padlizsán, 40 dkg burgonya, 1-1 szál sárga– és fehérrépa, 2 fej hagyma, 1 fej (nem gerezd!) fokhagyma, olívaolaj, 1-1 teáskanál római kömény és csípős…
Almás krémes
…a robotgéppel. Egy magasabb falú tepsibe tesszük a kakaós lapot, rá a krémet, majd a sárga lapot. A tetejét csokimázzal vonjuk be. Tippek Ha valakinek van jobb csokimáz receptje, használja…
Kráter
…vaníliás cukor 2 csomag puding tej Elkészítés Piskótát sütünk. A 8 tojást külön választjuk, külön a fehérjére és sárgájára. A fehérjéhez teszünk 8 kanál kristálycukrot, ezt kemény habbá verjük. A…
Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…
Francia joghurttorta
…a tortaforma előkészítéséhez tejszínhab és barackbefőtt a tálaláshoz Elkészítés: Egy keverőtálba kimérek 21 dkg lisztet, a liszthez hozzáteszek háromnegyed teáskanál sütőport meg egy csipet tengeri sót. Aztán az egészet összekeverem,…
Gyümölcsrizs
…illatos likőr (pl. triple sec), 4 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor Elkészítés: 1. A rizst hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A citromot forró vízzel megsikáljuk, sárga héjából…
Sajtos rakott
Hozzávalók: 4 közepes paradicsom 1 nagy mozzarellagolyó 15 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka 1 dl olívaolaj 1 teáskanál pesto só, durvára tört bors 1 nagy piros és sárga húsú kaliforniai…