Kinder bueno II.
…krémhez: 5 dl tej 7 db tojás sárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 10 dkg tortabevonó 25 dkg sütőmargarin 3 dl tejszínhab 1 csomag habfixáló…
sarga szilvalekvar
Vörösboros marhapörkölt bográcsban
Hozzávalók: 2 kg marhacombhoz: 3 paprika, 3 paradicsom, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, 0,8 kg gomba, 4 dl vörösbor, só, bors, fokhagyma, szalonna, 1 nagy hagyma, 1-2 babérlevél, kakukkfű, pirospaprika Elkészítés:…
Rókafarok
…a harmadikba 1 csomag rózsaszínű /puncs/ pudingport keverünk. Két őzgerincformába öntjük rétegenként. Alul a sárga, középen a barna, felül a rózsaszín. Ha megsült tortabevonót kenhetünk a tetejére. gyermekkel is készíthető…
Almás krémes piskota
…dkg liszt, fél sütőpor. Piskótát készítünk, felét az almára öntjük, a másik felébe kakaót teszünk. Összekeverjük, majd a sárga tésztára öntjük. Megsütjük. Lisztezett deszkára borítjuk, hogy az almás fele kerüljön…
Túrós zserbó II.
…a masszát három részre osztjuk. 2/3-ába kakaóport szórunk. Zsírozott tepsibe először a kinyújtott sárga lapot helyezzük be. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük…
Kinder bueno IV.
…egyik feléhez az olvasztott csokoládét adjuk. A két krémet kihűtjük, a 25 dkg margarint simára keverjük, elfelezzük, és a két krémhez adjuk. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga…
Kétszínű kuglóf
…lehet úgy, hogy egy réteg sárga, egy réteg kakaós tészta egyenetlenül öntve, vagy egy edénybe összeöntjük a kétféle tésztát és habverővel 2-3 mozdulattal könnyedén megkeverjük.) Előmelegített sütőben közepes lángon kell…
Almás krémes piskóta
…kakaóport, és 1 evőkanál rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára, egy kicsit összerázzuk, és megsütjük (kb. 30 perc). Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel,…
Arroz doce (portugál tejberizs)
…még egészen folyékony, néhány evőkanállal kiszedünk belőle, és egy bögrében elkeverjük a tojások sárgájával. Így amikor visszaöntjük, nem fog kicsapódni, és a tejberizsünk nemcsak szép sárga lesz, hanem a sok…
Sajtos rakott
Hozzávalók: 4 közepes paradicsom 1 nagy mozzarellagolyó 15 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka 1 dl olívaolaj 1 teáskanál pesto só, durvára tört bors 1 nagy piros és sárga húsú kaliforniai…