Káposztás kocka, cvekedli

…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Elõmelegített tûzálló tálkákban tálaljuk. Tanácsok: Páratlanul finom ez a tészta, de csak sósan, borsosan. Kitûnõ ám dinsztelt édes vagy savanyú hordóskáposztával is A receptet beküldte: Mókica…

Káposztás liba.

Hozzávalók: 2 hizott libacomb, 0,5 kg savanyú káposzta, 5 gerezd fokhagyma, só, 1 fej vöröshagyma, füstölt szalonna. Elkészítés: A káposztát egy kis hidegvízben átöblítjük. Egy edény aljára leterítjük. Ráhelyezzük a…

Káposztás paprikás

Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros őrölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…

Káposztás paszuly Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1/4 kg fehér szárazbab 1/2 kg gyalult savanyú káposzta 1 db méretes füstölt hátsó csülök 1 szál füstölt gyulai kolbász 1 babérlevél zsír, őrölt pirospaprika, liszt a rántáshoz tejföl,…

Káposztás csülök

Hozzávalók: 2 egész csülök 2 doboz fehérboros savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2dl tejföl kapor liszt pirospaprika fokhagyma köménymag só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk…

Káposztás gőzgombóc

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 2 fej hagyma szalonna kolbász A gombóchoz: 20 dkg liszt 4 dkg élesztő só víz Elkészítés: Hagymát apróra vágom, kevés olajon párolom, majd hozzáadom ízlés…

Káposztás kifli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 4 darab virsli 10 dkg savanyú káposzta 1 darab tojás 1 darab tojássárgája 25 dkg liszt 1 dl…

Káposztás malac

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 1 db babérlevél 1 kg malac lapocka 15 dkg füstölt szalonna 1 alma só bors sertés fűszersó Elkészítés: A szalonnát felkockázva beletettem a jénaiba, majd…

Savanyúkáposztás-lepény

…töltelékhez: 50 dkg savanyú káposzta 2 evőkanál olaj 1,5 dl fehérbor 20 dkg füstölt sonka 20 dkg reszelt sajt 3 evőkanál tejföl 1 dl főzőtejszín 4 tojás fél csokor kapor…

Káposztával töltött sonka

Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…