Füstölt húsos káposzta
Hozzávalók: 60 dkg füstölt csülök, 15 dkg füstölt oldalas, 40 dkg savanyú káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olaj, 2 db babérlevél, 1/2 kk. köménymag, só, 5…
savanyú szilva eltevése
Tonhal salata Maris modra
Hozzávalók: 1 doboz tonhal konzerv villaval szetnyomkodva kis fej hagyma aprora vagva 2 kemeny tojas aprora vagva vagy lereszelve 1 savanyu uborka aprora vagva 3 ek majonez 2 ek citromle…
Zabos omlett
…kenyér vagy más “kenyérpotló”, mert nagyon laktatós így is. Én savanyú káposztával ettem, de bármilyen savanyúságot el tudok képzelni mellé. Igazi gyors kaja és benne van minden! Jó étvágyat! Elkészítési…
Vasadi savanyú krumplileves
Hozzávalók: 60 dkg krumpli, 1 jókora vöröshagyma, 3-4 babérlevél, 2 dl tejföl, só, oregano, olaj, liszt a rántáshoz, pirospaprika, újhagyma zöldje, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A kockára vágott krumplit a megtisztított…
Almás-hagymás krumpli
Hozzávalók: 1kg krumpli 50 dkg savanyú alma 2 nagy fej hagyma 15-20 dkg húsos füstölt szalonna 1/2 citrom leve só olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágom, és kevés olajon…
Cseresznyeleves
…a levest hűtőfürdőbe tesszük. Amikor már kicsit kihűlt, hozzákeverjük a tejszínt, majd megkóstoljuk, és ha esetleg savanyú, cukorral édesítjük. Hidegen, felvert tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Mozaik szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér 5 dkg vaj 3 kolbász 3 dkg sonka 3 dkg szalámi 1 savanyú uborka 1 kanál tejföl 1 kanál fehérbor 1 kanál szardellapaszta 1 kanál nagyon apróra…
Fahejas almamorzsa
Hozzávalók: 3-4 szep nagy alma,ha lehet savanyu 9 kanal liszt 12 dkg margarin 2 ek cukor 2tk orolt fahej 1 csipet vanilias cukor Elkészítés: Az almakat kimagozzuk, egy kivajazott, vagy…
” Mndent Bele ” Muffin
…savanyú és keserű is. Meg kell kóstolni, hogy elég édes, ha nem akkor porcukorral ízesítsük. A kapott tésztafélét kér részre osztjuk, egy-egy tálba öntjük. Az egyik tál marad simán a…
Egri káposztás jérce
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg-os jérce, 1 nagy vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 1-2 gerezd fokhagyma, késhegynyi köménymag, só, 75 dkg savanyú káposzta, 1 babérlevél, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl,…