Születésnapi csirke
…borssal meghintem, és jól kiforralom, majd sűrű mártássá főzöm. A sült csirkét felszeletelem és tűzálló tálra egymás, mellé teszem, a sűrű mártást pedig a tetejére csorgatom. Forró sütőben piros kérget…
serpenyőben sült hal
Ramada csirke
…keverem, és kb. 3-4 percig főzöm. Vékonyan meghintem liszttel, összekeverem és felöntöm a tejszínnel.Összeforralom és kész. Sült burgonyával vagy rizzsel tálalom. Tanácsok: Sült krumplival jobban szeretjük:) A receptet beküldte: kattyus…
Gombás rizzsel töltött csirkemellfilé sült almával
…a cikkekre vágott almákat tegyük rá és nagy lángon rázogatva süssük meg.Tálaláskor a fóliából kivett csirketekercset felszeleteljük,tányérra fektetjük,mellé halmozzuk a sült almát és meglocsoljuk a szaftjával. A receptet beküldte: erika691230…
Sült zöldségek fűszeres tejszínben
…római köményt is hozzá kell keverni és pár másodpercig pirítani. Ezután a tejszínnel elkevert joghurtot hozzá kell tenni, a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell….
Aji de gallina recept, receptek
…kanál paprikakrém, 1 csésze tej, 4 szelet kenyérbél vagy zsömle, 20 dkg vágott dióbél, 10 kanál reszelt parmezán sajt, só, őrölt bors; a tálaláshoz: főtt vagy sült burgonya, főtt tojás,…
Karácsonyi mézes szivek
…Ezalatt gyúrja össze a megmaradt tésztaszéleket, ismét nyújtsa ki és formázóval szaggassa ki újra. Ügyeljen a 10 perces sütési időre. Akkor sült meg jól a tészta ha megfordítva az alja…
Ünnepi töltött pulyka
…a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a nyers tojással, sóval, borssal és a sült májak levével. A…
Sült paradicsomos, sonkás penne (2 személyre)
…teszem. Meglocsolom olivaolajjal, rákarikázom a fokhagymát, sózom, borsozom, meghintem pici cukorral, hozzáadom a zöldfűszereket és 200 fokon fél óráig sütöm. Közben kifőzöm a pennét. Ha megsült a paradicsom, serpenyőben olajat…
A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem
…húst, halat, krumplit, puliszkát, azaz tulajdonképpen bármit. Szárazabb ételek mellé különösen ajánlott, picit puhítja, lazítja azokat, de a pacallevesnek is elmaradhatatlan kísérője, és az egyszerű sült krumplit is nagyon feldobja….
Szezámos-mézes, bundás sült csirkemell.
…mártást serpenyőben megforrósítjuk a tűzről lehúzzuk, és a sült húskockákat beleforgatjuk. Közben a szezámmagot szárazon megpirítjuk. A bundás, mázas csirkét tányérokra halmozzuk és szezámmaggal megszórjuk. Köretnek a főtt rizs a…