Gofri alaprecept
…tejet és a citromhéjat. Jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben. Én általában almás-fahéjast és kókuszost szoktam csinálni. Egyszerűen a leszerelt,…
sertéscombból mit lehet csinálni
Hulala meggyes álom
…krémet, a tetejét rátesszük és ráöntjük a csokibevonatot majd egy fél napot hűlni hagyjuk és jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Ha valaki csak 1tepsivel akar csinálni, 250ml-is tejszínnel, akkor a tészta…
Gazdagon töltött csirkemell
…így tettem -, de maradhatnak nagyok is, hamar átsül. Késsel mélyedéseket vágunk bele, mintha táskát akarnánk belőle csinálni. Alakítsuk jó nagyra, hagy férjen bele sok töltelék. Tehát meg is töltjük…
Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!
…forrón elhörpöljük. Tanácsok: Mindíg frissen készítsük, mert hidegen már nem hat annyira. Kifejezetten megfázások, influenzák, (vírusos mutáns kolerák – az előzőek) esetén szokta Anyukám csinálni. Az elfogyasztott mennyiségtől függően a…
Vízespiskóta
…a piskótánk. Ez a recept ugyanolyan finom és jó, mint a sima piskótáé, csak olcsóbb. Ha több tojásból szeretnénk csinálni, akkor annyival növelem a víz, és a hozzávalók mennyiségét amennyivel…
Kakukkfüves húsgombócok fehérboros mártásban
…kis gombócokat (kb. teáskanálnyi adagokat) csinálunk, és a forró olaj-margarin keveréken szép pirosra sütjük, majd lecsepegtetjük (azért kell kis gombócokat csinálni, hogy hamar átsüljenek). A visszamaradt zsiradékot elfelezzük, az egyik…
Juli rántott husija
…megpirítom és a zemlemorzsával össze keverem.kukorica lisztbe forgatom a husikat tojásba meg a szezámos zsemlemorzsába és olajba kisütöm .Nagyon finom és minden husival meg lehet csinálni. A receptet beküldte: juli-karcsi…
Almás puding
…levével együtt. Miután kihült, lehet fogyasztani. Megjegyzés: Nagyon finom!! És EGYSZERŰ! Karácsonyi desszertnek is teljesen jó. Még a fiúk is meg tudják csinálni. ;) A receptet Both Fanni küldte. Köszönjük!…
Héjában sült töltött krumpli
…a húsa nagy részét, összekeverem a répapürével, aztán visszatöltöm a burgonyahéjba, egy kanál tejföllel megkoronázom, és apróra vágott snidlinget szórok a tetejére. Megjegyzés: Nagyon finom, sosem tudok eleget csinálni belőle….
Pizza (anti-candida)
…ki aszerint, hogy a tésztát milyen vastagra nyújtjuk. Nem kell kör alakúra csinálni, sőt jobb, ha követi a tepsi formáját, mert úgy nem tud lefolyni róla a töltelék. „Pizzakrém” –…