Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…zeller zöldje. Ezt rizzsel fedjük, ami lehet gyorsrizs, vagy akár előfőzött, gurulós szemű is. A hús rétege lehet vékonyra szeletelt kolbász, virsli, de akár előző napi pörköltmaradék, amit esetleg villával…
sertéscombból mit lehet csinálni
Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb 8 vékony szelet füstölt szalonna 8 kisebb krumpli (lehet nagyobb is félbevágva) mustár 15-20 fogpiszkáló vagy hústű 1 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors…
Csokis piskóta – kicsit másképp
…lesz. Kihűlés után szépen lehet darabolni. (A krémnek nem kell keménynek lennie,úgy az igazi!) Megjegyzés: Azért szeretem ezt a süteményt, mert elrontott tortalapból, összeesett piskótából is el lehet készíteni. Na…
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…
Váratlan vendégnek
…szorozni a mennyiséget, attól függ, hogy hány vendég jött : ) Ebből négy pogit lehet készíteni. Lehet kínálni hozzá fagylaltot, gyümölcspürét, vagy ízlés szerint egyéb megfelelő finomságot! A receptet beküldte:…
Kenyér alaprecept
…langyos víz Elkészítés: Dagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Ezt az alapreceptet a végtelenségig lehet variálni, különböző lisztekkel, a folyadék is lehet részben tej, joghurt, sör, vagy…
Uborkás mustáros csirke
Hozzávalók: – kb 40 dkg csirkemell – 1-2 vöröshagyma (lehet lila is, vagy 1 cs. újhagyma is) – só – bors – 1 ek liszt – 1-2 ek vaj, margarin…
Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok
…picit!) Ha összeforrt, és megpuhult a husi, mind megeszem! Megjegyzés: Nagyon finom, lehet krumplipürével vagy rizssel tálalni. Figyelni kell, mert könnyen el lehet sózni! A receptet Jassó Ágnes küldte! Köszönjük!…
Csirkemell-rakottas
…Aki még gazdagabban szeretné, tehet a rétegek közé csirkesonkát is. A tetejére lehet egy kis tejfölt locsolni. A végén a bacont ráhajtjuk. Alufóliával letakarva sütjük. Megjegyzés: Lehet kerek formába tenni,…
Részeges Eri-pogi teljes kiőrlésű lisztből
…sajt (lehet füstölttel keverni) Elkészítés: Az élesztőt a cukorral felfuttatom a langyos tejben. A lisztet elmorzsolom a margarinnal/vajjal. Beleteszem a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót. 1 egész tojást és…