Malacpecsenye Gáli módra

…időnként megforgatva és a zsírral locsolva. Köretnek párolt rizst vagy sült burgonyát és párolt vörös káposztát kínálok. Megjegyzés: A receptet Bocus küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák malac sütése sult malac pác…

Káposztás pogácsa Adri módra

…Megjegyzés: Soha nem a kinyújtott tésztát kenem meg a tojással /mint a nagymamám/, mert összeragacsoz mindent, a tepsibe szoktam minden kelt dolgot megkenni!! A receptet Zágonyiné H. Adrienn küldte. Köszönjük!…

Pulykamelltekercs kertészlány módra

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 4 szelet gépsonka, 4 szelet bacon, 4 közepes kellevél, petrezselyem, vegeta, só, bors Elkészítés: A kellevelek középső, vastag erét kivágjuk. Forrásban lévő, sós vízben 2 percig…

Lekváros bukta – Mirza módra

…végeit összenyomkodjuk. 4.) A buktákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd barnára sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tejszínes csirkemell ínyenc módra

…újból a felsorolt fűszereket (minimális mennyiségben) hozzáadom. 2-3 percig hagyom a tűzön. Megjegyzés: Penne tésztával szoktam tálalni, jelen pillanatban is ezt csinálom. ;) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte….

Birsalmasajt – Mirza mama módra

…tálra kiborítjuk. 5-7 napig tovább szikkasztjuk, majd jól szellőző (lyukas) papírdobozban, hűvös helyen (de nem hűtőszekrényben!) tároljuk. Ha szépen kiszáradt, magában, desszertként fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Pulykamell Wellington módra

…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…

Sonkás tészta Palkó módra

…tejszínes sonkához. Szintén felmelegítjük. Nem szabad a tejszínnek forrni. Végül beleszórjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük. A kifőzött tésztára szedjük és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Susy küldte. Köszönjük!…

Burgonyapüré(apósom módra)

…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…

Aszaltszilvás csirke Ors módra

…egy réteget megszórom a vörösboros aszaltszilvával, majd így rétegzem míg a hozzávalókból tart. A végén lisztes tejszínnel megöntözöm és megszórom sajttal. Tanácsok: Köretként rizs a legjobb. A receptet beküldte: ors1…