Lepcsánka
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 2 kg krumpli 1 fej fokhagyma olaj liszt só bors (frissen Å‘rölt) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, majd megsózzuk. Állni hagyjuk, majd a kiengedett levét leöntjük. A…
sertéspörkölt bográcsban 30 főre
Lazac 2 in 1 (egyszerre készÃtem, de kétféle lesz)
Hozzávalók: 2 före 2 szelet normál lazac,böre nélkül(lehet vadlazac is,ha szereted) 1.5 dl tejszín(esetleg fözötejszín) Füszerek:delikát,só, bors,provanszi füszerkeverék,szárított kapor-bármi jó,amit kedvelsz egy kisebb tüzálló tálka,inkább magas legyen,ne széles kb. 15…
Ganca (sós étel)
…Az elején picit több krumplit hámozz meg mint amennyibÅ‘l pürét csinálnál arra az X fÅ‘re. Nagyon finom, laktató:) Jó étvágyat!!! :) (Bármi kérdés van, nyugodtan írj:) A receptet beküldte: zsófyc…
Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben
…Ráöntöm a fél citrom levét. Ráöntöm a füszeres tejszínt. A tüzálló tálra ráteszem a tetejét. Elömelegített sütöben,200 fokon sütöm 30 percet. Fogyasztás elött pihenjen 15 percet. Tanácsok: Tálalás citrommal.Köretként jó…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
Hozzávalók: 2 fÅ‘re A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -Å‘rölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…
Salátamix, fogyizóknak és a családnak.
Hozzávalók: 4 fÅ‘re 1/2 fej jégsaláta 1/2 doboz morzsolt kukorica konzerv 2 db sárgarépa nagyjukú reszelÅ‘n lereszelve 3 marék gyalult káposzta 4 szelet bármilyen csirke, vagy pujkasonka csíkokra vágva 1/2…
Kétsajtos pulykamell
…kétféle sajtot. Megint egy réteg hús jön, majd tejföl, sajt. Ezt addig rétegezzük, amennyi húsunk van, vagy ahány fÅ‘re készülünk. Alufóliával lefedve 20 percig, majd azt levéve pedig 10 perc…
Ropogós csirkemellfalatok
Hozzávalók: filézett csirkemell (1 fÅ‘re kb. 1/2) só bors paprika olíva- vagy napraforgóolaj kukoricakeményítÅ‘ liszt víz sütéshez olaj Elkészítés: A filézett csirkemellet megmossuk, vékony csíkokra felvagdaljuk. Ráöntjük az olíva- vagy…
Hagymás sertésmáj (4 főre)
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj 15 dkg húsos szalonna 3 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 2 paradicsom 1 ek durvára vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna só Å‘rölt…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
Hozzávalók: 4 fÅ‘re: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…