Lasagne
…készen van, összekeverem. Egy közepes méretű tepsit vékonyan kiolajazok, erre teszek ragut, majd jön a tészta, ragu és tészta, a lényeg, hogy a tetejére kerüljön az utolsó adag ragu. Teszek…
sertes ragu leves
Gombás-lecsós sertésszelet
…a paradicsom is). Egy tűzálló tálba kevés olajat öntök, beleterítem a besózott karajszeletek felét, majd a gombás ragu felét rákanalazom. KövetkezÅ‘ adag hús, arra pedig a maradék ragu. Alufóliával beborítom,…
Budapest ragu
…Hasonló kategóriák sertéskaraj budapest módra budapest szelet csirkemellbÅ‘l sertéscsíkok budapest módra sonkás ragú budapest ragu eredeti budapest ragu Budapest borda készítése sertsszelet budapest mdra serts budapest mdra pörkölt budapest módra…
Húsos-padlizsános rakott spagetti
…meglocsolom borral, lefedem, és hagyom kb. fél órát fÅ‘ni. Ezután a póréhagymát és a tejfölt hozzáadom. Egy nagy tűzálló tálba a ragu felét bemerem, ráteszem a kifÅ‘tt spagettit, majd a…
Dögös görögös rakott krumpli
Hozzávalók: 1-1,5 kg krumpli 2 közepes fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy konzerv paradicsom püré 1 konzerv hámozott paradicsom 50 dkg darált sertéshús (valószínűleg bárányból vagy birkából még…
Juhtúrós-tárkonyos rakott spagetti
…összesütöm. Megjegyzés: Mivel a juhtúró egy kissé sós, vigyázzunk az ízesítéssel. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Major Gábor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves gombával tarkonyos ragu stahl…
Milánói makaróni pulykából
…gombát. Közben megfÅ‘zzük a tésztát, leszűrjük. Külön tálban ízlés szerint kikeverjük a mártást. Amikor megfÅ‘tt a ragu, belekeverjük a mártást, összerottyantjuk. A ragut, a fÅ‘tt tésztát és a reszelt sajtot…
Körte diós sajtmártással
…ezzel is megvagyok, megy a májhoz. Miután néhány percig pirult a ragu, azaz a körte leve elpárolgott, leveszem a serpenyÅ‘t t tűzrÅ‘l és egy kevés sajtot reszelek bele. Ez egy…
Húsos-padlizsános rakott spagetti
…meglocsolom borral, lefedem, és hagyom kb. fél órát fÅ‘ni. Ezután a póréhagymát és a tejfölt hozzáadom. Egy nagy tűzálló tálba a ragu felét bemerem, ráteszem a kifÅ‘tt spagettit, majd a…
Babos ragu rizzsel (90. napos keményÃtÅ‘ napjára is)
…vagy az ErÅ‘s Pistát, és várok, amíg felforr. Ekkor hozzáadom az Å‘rölt pirospaprikát, és azzal is összeforralom. Közben megfÅ‘zök 1 fÅ‘zÅ‘tasakos rizst. Tálaláskor a rizsre teszem a ragut. Nagyon fincsi…