Túró torta
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 25 dkg túró 3 kávéskanál zselatin (sima étkezési) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverem. 2 dl tejben, 3 kávéskanál…
sima piskóta
Mogyorókrémes piskótakocka
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…
Gombatorta zsályával
…meg 4 ek vízzel sima tésztává gyúrjuk. A sütőformát úgy béleljük ki vele, hogy 3 cm-es pereme legyen, majd 1 órára hűtőbe tesszük. A gombát megmossuk, feldaraboljuk, citromlével meglocsoljuk. A…
Fahéjas csillagocskák
…és csillagokat szaggatunk belőle. 10 perig sütjük. A mázhoz sűrű, sima masszává keverjük a maradék porcukrot a maradék fahéjjal és 3 evőkanál vízzel. A csillagokat vékonyan megkenjük a mázzal és…
Sajtos rudacska
…sima tésztát kapjunk belőle. Ha ezzel kész vagyunk, ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és a tetejét megkenjük a kicsit felvert tojásfehérjével. Ekkor derelyevágóval kis rudacskákra vágjuk, és mielőtt a tepsibe tesszük, meghintjük…
Gyöngyös kuglóf
…kuglófsütőbe öntjük a sima sárga masszát, majd a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ezt a sárga tésztára öntjük. Egy villával kissé egymásba keverjük a tésztákat, így a barna tészta…
Pisztáciás sütemény
…a sima tésztával. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Közben a sütit 20 perc elteltével késsel hosszában végig bevágjuk egy cm mélyen. A kész süteményt hurkapálcával megszurkáljuk. A citromlevet elkeverjük…
Narancsos gyümölcstorta
…tortazselépor 2 kanál cukor 1 narancs leve kevés citromlé Elkészítés A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, 8 dl tejjel, 8 kanál cukorral, és a piskótára öntjük….
Fondü
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg csokoládé 2,5 dl tej 1 dl tejszín 5 dkg margarin A mártogatáshoz aprósütemények (habcsók, keksz, linzer, babapiskóta) Elkészítés…
Cukkinis rétes sárgarépaszeletekkel
…(175 g) 15 dkg ricotta (vagy sima tehéntúró áttörve) 2 evőkanál zsemlemorzsa só bors kakukkfű rozmaring Elkészítés: A sárgarépát és a hagymát vékony karikákra szeletelem, a cukkinit almareszelőn lereszelem. Az…