Sakk-matt szelet
…A sárga lapra tesszük a barnát, majd arra ismét sárgát, arra pedig a barnát. Az így kapott sütemény tetejére egy nagyobb deszkát, vagy tálcát helyezünk, és arra egy félkilós súlyt…
sokáig elálló sütemény
Tejfölös kekszes másképp
…rétegezzük, majd a tetejére keksz kerül. Ha készen vagyunk, zselatint készítünk a tetejére. Hűtőben kb 1-2 óráig állni hagyjuk, hogy jól bepuhuljon. Szépen szeletelhető, gyors vendégváró sütemény. gyermekkel is készíthető…
Flódni
…nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm. Megjegyzés: A legbonyolultabb sütemény, amit valaha…
Görög citromos süti
…és 45-55 perc alatt megsütjük. Ha beleszúrunk egy tűvel, és tisztán jön ki belőle, akkor a süti készen van. Amíg megsül a sütemény, összeforraljuk hozzá a citromos szirupot. A vizet…
Almás krémes
…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….
Citromos gríztorta
…hozzáforgatjuk a felvert tojásfehérjéket. Öntsük kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe, (őzgerincformába, vagy hasonlóba, túl sokat már nem fog nőni a sütemény). A tetejére rakhatunk vékonyra szeletelt citromkarikákat is, majd 180°C-on…
Csokoládécsillag
…tasak egyik sarkát és a csillagokat fehér csokimázzal díszitjük. Tippek Jó tanács: A sütemény még tetszetősebb lesz, ha a csillagokat egy villa segítségével teljesen belemerítjük a mázba, majd rácsra helyezve…
Sakk-matt szelet
…kihűlt tésztalapokat hosszában pontosan középen kettévágom, majd felváltva, lekvárral összeragasztom. Az így kapott sütemény tetejére kb. fél kilós nehezéket teszek, amivel egy óráig lenyomatom. A nehezéket levéve éles késsel kb….
Bögrés csupacsokis sütemény
Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 bögre cukor 25 dkg vaj 1 tojás fél csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál kakaó kevés tej (1-2 dl) A töltelékhez: mogyorókrém A mázhoz: 10 dkg…
Joghurtos csészés sütemény
…tésztamasszát (30 x 40-es kikent) sütőlemezre simítjuk. A barackot szitán keresztül jól lecsöpögtetjük, és a tésztán elosztjuk. A sütőlemezt a sütőbe helyezzük. A sütőlemezt süteményrácsra tesszük. A kenéshez a lekvárt…