Narancsos-csokis muffin II.
…szegfűszeg (nem túl sok, az erős aromája miatt) 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot…
sok
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
…teszünk rá 1 teáskanál ételízesítőt, kakkukfüvet, borsikafüvet, fedőt rá, kb. 15 perc alatt elkészül, közben időnként megkeverjük. A fűszerekből nem kell túl sok, elég intenzív íze lesz. A borsikafűnek szerintem…
Tönkölylisztes kenyér
…alaposan szezámmaggal,ilyenkor szépen megpirul a teteje. A teljes ideje a sütésnek: 3.5 óra. Az előkészítés kb.15-20 perc. Tanácsok: ez a kenyér nagyon sok, és nagyon keserves kísérletezések eredménye. Olyanoknak ajánlom,…
Spenótos sajtos tészta
Hozzávalók: Toll tészta 1 cs spenót tejszín 2 evőkanál liszt sok reszelt sajt 1 tejföl 1-2 gerezd fokhagyma pici só pici bors Elkészítés: A spenótot ízesíted fokhagymával,sóval borssal és behabarod…
Spenótos-sajtos rakott tészta
…őrölt szerecsendió sok fokhagyma /lehet granulátum is/ só bors Elkészítés: Egy lábosban tegyél oda vizet forrni a tésztának, és melegítsd elő a sütőt 180-200 fokra. /gázsütőnél sajnos nem tudom/ Reszeld…
Rakott falatok tejföllel
…kb. 40 percig közepes lángon sütöm. Tanácsok: A lilahagyma nem olyan erős,mint a vöröshagyma, én szívesebben használom főzéshez, sütéshez. Tejföl helyett rakhatunk tejszínt is kb. 2 dl vízzel elkeverve. A…
Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével
…méz 2 dl tejszín Elkészítés: 3 csomag erdei gyümölcsöt és a szamócát egy teflon edényben kevés vajon megolvasztottam, megpároltam. (Ha túl sok leve van, a felesleget öntsd ki – nekem…
Csevap (Szerb specialitás)
…jól összedolgozzuk, majd kb. 5 cm hosszú és 2 cm széles kolbászkákat formálunk belőle vizes kézzel. Olajon kisütjük, és sok apró kockára vágott vöröshagymával tálaljuk. Megjegyzés: Aki nem szereti a…
Dagasztás nélküli kenyér
…át állni hagyjuk. Másnap a tálban könnyedén átforgatjuk a tésztát, de sokat nyomkodni nem szabad, épp csak a széleit forgatjuk át egymáson. Ismét lefedve 15 percig pihentetjük. Rétesliszttel alaposan beszórt…
Kombinált mákos
…erre csokireszeléket szórunk. Megjegyzés: Ezzel a sütivel mindig sikert aratok. Tényleg nem bonyolult, viszonyt szenzációsan finom. Aki megkóstolta, el is kérte a receptet. Sok sikert!!!! A receptet Zsudicsi küldte. Köszönjük!…