Túrós rétes
…morzsát szórunk, majd jön a töltelék, vigyázzunk, ne legyen túl sok. Majd a konyharuha széleit felemelve laposan összecsavarjuk és Ramával megkenjük. Ramával kikent tepsiben egyenletes tűznél pirosra sütjük. Porcukorral meghintjük….
sok
Bográcsgulyás sertéshúsból
…is, és felengedjük vízzel (kb. 4 liter). Mikor felfőtt, megkóstoljuk, és még a fűszereket utána pótoljuk, mert a krumpli sok fűszert szed magába. Kb. 20 percig még főzzük, majd tálaljuk….
Paradicsomos töltött padlizsán
…némi vízzel (kb. 1 dl) felöntöm, és a masszát összepárolom (kb. 5-10 perc, ne maradjon túl sok lé alatta). A padlizsánokat kiveszem a sütőből, kikaparom a belsejét, ha kell, apró…
Baconnal töltött hagymafejek
…fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Forrón tálaljuk. Tanácsok: A receptet én is kaptam, de mindenképpen ki fogom próbálni, már sok jót hallottam róla:-) A receptet beküldte: siti…
Expressz levél
…órára. Kivéve, lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk és 5 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki. Közepükbe kis sütésálló gyümölcsíz kerül (ne sok!) ésfélbehajtjuk. Forró, 220 fokra előmelegített sütőben10-15 percig süssük. Tanácsok: Levelek…
Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével
…hozzá a krumplipüré-pehelyt. Óvatosan főzzük, hogy a krumplipüré jól elkeveredjen. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítve a máj mellett tálaljuk. Tanácsok: A répapüré készítése közben sok vitamin veszendőbe megy, ezt érdemes…
Szendvicskrém tonhal-szerelmeseknek
…eltett tonhalunk van, akkor nem kell hozzá túl sok olívaolaj. Ha nem, akkor a sós levet leöntjük, és olvaolajat adunk hozzá. A lilahagymát apróra vágjuk, az olajbogyókat szintén. (Én a…
Irkrém likör
…ha szép barna hozzáadjuk a tejszint és kevergatés mellett a többi alapanyagot is hozzáadjuk. Hütjük!! Tanácsok: sok féle receptet kipróbáltam, de mind közül ez ízlik a legjobban. Nagyon finom!Kóstoljátok meg….
Paradicsomos káposzta rizzsel
…kb. fél centisre vagdosom és egy fazékba a megmosott rizzsel és a füstölt hússal (nem kell sok) felteszem főni (kicsit több vízbe, mint ami ellepi). Picit sózom. Ha megpuhult, ráöntöm…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…a sütemény felvágása előtt szórjuk rá, mert különben az állásban megolvad és szétfolyik a sütemény tetején! Elsőre sok munkával járó sütinek tűnik, de nem az! A receptet Fatalona küldte. Köszönjük!…