Joghurtos epres
…összevágott epret. Az egészet beleöntjük a fóliával bélelt tepsibe és rátesszük a kihűlt piskótát, kicsit rá is nyomkodjuk és hűtőbe tesszük pár órára. Tálcára borítva lehúzzuk a fóliát és háromszög…
sonkás sajtos háromszög
Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással
Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…
Bermuda-háromszög
…A mázhoz a csokit a vajjal gőz felett felolvasztjuk. A kihűlt tésztára rákenjük a krémet, majd ráöntjük a csokimázat, és hűvös helyre vagy hűtőbe rakjuk. Háromszögekre vágva kínáljuk. Megjegyzés: A…
Pizza háromszög
…hosszabbik oldalára sorba rakom a sonkacsíkokat,rá a kukoricát,és feltekerem mint a piskóta tekercset.Magam elé emelem és háromszögekre vágom.A sütő tepsibe sütőpapírt teszek és szorosan egymás mellé rakom a háromszögeket. Ezután…
Almavelő-almás kifli
…darabot nyújtsunk ki, kb. 2-3 mm vékony, kerek lappá. A darabokat derelyevágóval szabjuk körcikkekre. Ha nagyobb kifliket szeretnénk, kevesebb cikket, ha kisebbeket, több cikket vágjunk. Minden háromszöget kenjünk meg egy…
Zárdakifli
…végleg kinyújtjuk 1/2 cm vastagra s háromszög alakúra vágva, a következő töltelékkel kenjük meg: 2 tojás fehérjéből vert habhoz 15 deka porcukrot, 10 deka darált diót és 1 citrom reszelt…
Gesztenyekrémes palacsinta
…és a tejszínnel. Megtöltjük a krémmel a palacsintákat, összegöngyöljük vagy háromszög alakúra formázzuk. A tetejére olvasztott étcsokoládét csepegtetünk. Megjegyzés: Ma találtam ki, mert nem volt itthon semmi édesség. Miután az…
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Gesztenyecsúcs
…háromszögekre csurgatjuk, majd egy kenőecset segítségével vékonyan eloszlatjuk. A háromszögeket hosszában feldaraboljuk úgy, hogy a kést a szeletek vágása közben forró vízbe mártjuk. A gesztenyecsúcsokat tálalásig hideg helyen kell tárolni!…
Sós kifli pizzakrémmel
…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…