Sonka kalácstésztában
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor 1,5 dl tej 40 dkg liszt 2 tojássárgája 5 dkg vaj + a formázáshoz 30 dkg füstölt, főtt sonka só Elkészítés: 1. Az…
sonka pastetom
Húsvéti sonkatorta
Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…
Sonkás falatok
…lehetőség, a sonkát késsel is nagyon apróra vághatjuk. Tanácsok: A sonkás falatokat azoknak ajánljuk, akik egyszerűen és rövid idő alatt szeretnének könnyű vacsorát, vagy vendégváró falatokat készíteni. A sonkás falat…
Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Citromos sonkás tészta
Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…
Natúr pizza
…kis kanál só 3 evőkanál étkezési olaj Ízesítés: Amit szeretsz pl: Sonka, gomba, sajt, uborka… Elkészítés: Fogod szépen az 1 dl tejet, kicsit langyosra melegíted. Nem forróra, csak langyosra. Abba…
Juhtúrós cukkini
Hozzávalók: egy szép nagy cukkini pár deka sonka vagy bacon (ki mit szeret) juhtúró mindenféle fini zöld fűszer (bazsalikom, oregánó, kakukkfű…) pár deka sajt, lehet füstölt is Elkészítés: Fogod a…
Sonkás kalács :-)
Hozzávalók: # 40 dkg sonka # 30 dkg sajt # 4 tojás # 3 evőkanál liszt # 2 evőkanál tejföl # só # bors Elkészítés: # A 4 tojásfehérjét kemény…
Mascarponés-sonkás tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne kb. 30-40 dkg füstölt sonka 20 dkg sajt 25 dkg mascarpone 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 pohár tejföl vaj olaj só bors Elkészítés: Először is tegyük fel…